Eegless Roti Sobek Magic Com

Ning Hendro
Ning Hendro @ning_hendro
Jakarta Timur

Makin penasaran dengan kegunaan lain dr magic com utk dunia per'kue'an, kmrn sukses dengan kastengels. Dan penasaran pengen coba resep roti sobek setelah lihat2 resep dr teman2 cookpad lainnya. Ini hasil modif beberapa resep, semoga bermanfaat bt teman2 yg ingin berkreasi di dapur tp terbatas perlengkapannya spt saya alias belum punya oven....:)

Eegless Roti Sobek Magic Com

Makin penasaran dengan kegunaan lain dr magic com utk dunia per'kue'an, kmrn sukses dengan kastengels. Dan penasaran pengen coba resep roti sobek setelah lihat2 resep dr teman2 cookpad lainnya. Ini hasil modif beberapa resep, semoga bermanfaat bt teman2 yg ingin berkreasi di dapur tp terbatas perlengkapannya spt saya alias belum punya oven....:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
8 porsi
  1. 250 gramtepung terigu serbaguna
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 100 mlair hangat
  4. 1/2 sdmragi instan
  5. 2 sdmmentega
  6. 3 sdmgula pasir
  7. bahan isian :
  8. meises
  9. keju parut
  10. 1 bhkuning telur untuk olesan

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Campurkan gula pasir, ragi instan dan sebagian air hangat. Aduk diamkan sampai berbusa, sekitar 15 menit

  2. 2

    Dalam wadah agak besar, campur tepung terigu dengan susu bubuk. Tuangkan larutan ragi perlahan sambil di uleni, tambahkan sisa air hangat sampai dengan adonan setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis. Tutup dengan kain basah sekitar 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan perlahan. Bagi adonan menjadi 8 bagian, beri isian sesuai selera. Susun dalam wadah magic com yang telah diolesi mentega. Diamkan 30 menit

  5. 5

    Olesi permukaan roti dengan kuning telur agar terlihat lebih cantik. Nyalakan magic com, tekan tombol cook. Saya sampai dengan 3x cook dengan jeda 5 menit

  6. 6

    Hasilnya roti sobek yang menul2 dan tetap lembut meskipun sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ning Hendro
Ning Hendro @ning_hendro
pada
Jakarta Timur
blog : ninghendro.wordpress.comIG : @ning_hendroFB : Ning Hendro
Lebih banyak

Komentar (6)

Hime
Hime @cook_26427719
Mohon maaf kak, ini di cook sampai 3x, ga gosong kan ya? 🤭
Pngin coba kok saya parno duluan yaa😆

Resep Serupa