تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 400 غلحم مفروم
  2. حبةبصل مقطعة قطع صغيرة
  3. قطعةلحم خروف او يمكن استعمال فخد دجاج
  4. بقدونس
  5. بيضة
  6. ملح وفلفل
  7. ملعقتينمن الزيت
  8. ملعقةطحين
  9. حبةليمون

الخطوات

  1. 1

    اضع الزيت فوق النار مع اللحم والبصل اخليهم ياخذو لون و نزيد الطحين الملح والفلفل ثم الماء الفاتر بكمية صغيرة واحرك الى ان اغطي قطعة اللحم واخليهم على نار هادئة

  2. 2

    في وعاء اضع اللحم المفروم وعليه بقدونس مقطع ملح وفلفل وبيضة اعجنهم جيداً حتى احس ان اللحمة اصبحة على قوام واحد وطرية حينها اشكل اصابع صغيرة

  3. 3

    اقوم برمي اصابع اللحم في المرق حتى تطيب اي تستوي واقدم الكفتة مع الليمون والبقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mira Mar Yem
Mira Mar Yem @cook_14608958
نُشرت في
الجزا ئر

وصفات مشابهة