باستا الجبن في الصلصه الوردية

Hager Saif
Hager Saif @cook_15075927

باستا الجبن في الصلصه الوردية

تلقّت 3 تعليقات
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للحشوه:
  2. 2بصل
  3. 1ثوم
  4. جزر مفروم
  5. معجون طماطم
  6. دجاج جاهز حسب الرغبه
  7. 4طماطم
  8. زيت
  9. رشةملح
  10. معكرونه او باستا
  11. جبنة الشيدر
  12. للبشميل :
  13. كوب دقيق
  14. زبده
  15. حليب
  16. رشة ملح

الخطوات

  1. 1

    تحميس البصل حتى يتغير لونه ثم اضافه الثوم والجزر والدجاج الجاهز ومعجون الطماطم وتركه حتى تستوي الخضار

  2. 2

    وضع الطماطم في ماء وتركه بالنار لمده 10 دقائق. بعد أن يستوي الطماطم. وضع الطماطم بدون ماء في الخلاط

  3. 3

    إضافة صلصه الطماطم السابقه إلى الحشوه السابقه وإضافة بعض الملح والفلفل الاسود

  4. 4

    تحضير البشاميل وذلك بوضع الزبده في وعاء على النار حتى تذوب ثم إضافة الدقيق وتحريكه جيداً بعد ذالك إضافة الحليب السائل بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتكون معنا خليط كريمي

  5. 5

    اضافه الزيت والملح والمعكرونه في ماء مغلي ويترك على النار لمده 15 او حتى تستوي المعكرونه

  6. 6

    إضافة صلصه الطماطم مع خلطة البشاميل حتى يتكون معنا صلصله ورديه اللون

  7. 7

    وضع المعكرونه في وعاء الزجاجي وإضافة إليها خليط صلصله الطماطم مع البشاميل وتزينها بجبنة الشيدر وتركها بالفرن لمدة 15 دقائق وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hager Saif
Hager Saif @cook_15075927
نُشرت في