كوارع 💪💪👌
om moaz mahmoud @cook_15367044
الخطوات
- 1
هنجيب حله كبيره ونحط فيها ماء مغليه على النار. وتسقط الكوارع فيها. تغلي غلوتين ونشتال الكوارع.
- 2
نغسلها كويس جداً ونرمي الماء. ونحط ماء جديده. تغلي على النار فيها البصل والطماطم والجزر وفصين الثوم والبهارات. ونسقط الكوارع ونسيبها تستوي على راحتها.
- 3
لما تغلي, نضيف الخل حوالي ملعقة كبيره او اتنين, ماتكتروش. 🤢 وننزلها من على النار.
- 4
هنعمل الصلصة. هنجيب شوية زيت على النار. ننزل فيهم ثوم مفروم ونشوحه. وننزل بالطماطم والبهارات.
- 5
هنأخذ حبه وندهن الكوارع. ونحمرها بالفرن, تحت الشوايه.
- 6
الفته. هنجيب العيش, نرصه في الطبق ونسقيه شويه شوربه صغيرين, عشان مايعجنش.
- 7
ونغرف الرز ونسقيه هو كمان شوية شوربه صغيرين. ونحط شويه من الصلصة فوقهم. وبالهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7105498
التعليقات (2)