Zapallitos rellenos de verduras diet!!

Una rica cena o almuerzo para cambiar y sacar la carnes de lados es algo delicioso y llenador esto es para una persona pero si quieres hacer más cantidad duplicamos o tripicamos los ingredientes!!!!
Zapallitos rellenos de verduras diet!!
Una rica cena o almuerzo para cambiar y sacar la carnes de lados es algo delicioso y llenador esto es para una persona pero si quieres hacer más cantidad duplicamos o tripicamos los ingredientes!!!!
Paso a paso
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Hervimos el zapallito, la remolacha, la zanahoria y el trozo de calabaza. Una vez listo y los zapallitos cortados por la mitad sacamos las semillas y la colocamos en una sartén con el tomate picado en cubos y la zanahoria picada, la remolacha y la calabaza
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Condimentamos a nuestro gusto, una vez ya hecho rellenamos el zapallito y en la misma sartén los colocamos, si queremos le agregamos queso por salud light colocamos una tapa y esperamos que se derrita el queso.
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Para la guarnición elegí lechuga, puede ser otra verduras, la condimenté y listo un rico almuerzo o cena!
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