Klepon ubi ungu (m-6)

Oktavia Permata Sari
Oktavia Permata Sari @mamahhumaira
Madiun Jawa Timur

Source : fitri sasmaya
(11-2-19) okey gaes kita sampai di minggu ke 6 .di minggu ini aq mau menampilkan klepon .pasti semua pada tau apa itu klepon .gak mungkin dung enggak tau.tapi ni gaes aq punya resep endus yg bisa kalian coba masak dirumah.mbk fitsas maaf ken geh resepnya tak obrak abrik soale menyesuaikan waktu praktekny
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep6
#resep_oktaviapermatasari
#senyuminaja
#reseppertamaku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grUbi ungu
  2. 1 sdmGula
  3. 80 grTepung ketan
  4. 50-60 mlAir
  5. Sejumputgaram
  6. SecukupnyaGula merah sisir
  7. SecukupnyaKelapa parut kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan kukus ubi ungu hingga matang.haluskan dg garpu ya.campurkan tepung dan gula garam

  2. 2

    Campur tepung dg ubi ungu yg telah dihaluskan.beri air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.jangan terlalu banyak air yg penting bisa dipung ya.Ambil secukupnya adonan pipihkan beri gula merah atasnya dan tutup.bulat bulatkan.lakukan berulang hingga adonan abis

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih.masukkan adonan yg telah diisi dan dibulatkan tadi ya.tunggu biar mengapung.kalo udah mengapung langsung angkat dan tiriskan.gulingkan di kelapa parut

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Oktavia Permata Sari
Oktavia Permata Sari @mamahhumaira
pada
Madiun Jawa Timur
Perempuan Muda kelahiran taun 1996 yg masih belajar. Suka baking and cooking tp paling suka baking. Mencari ilmu yg berkrliaran di cookpad Dan mempelajarinya (recook) kemudian ditulis lagy (share)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya