Fried apple pie

Ririn Dayu
Ririn Dayu @ririndayu
Pematang Siantar

Resep minggu ke 4 saya untuk tantangan #goldenapronchallenge dari cookpad adalah salah satu resep yg mudah dan enak banget... resepnya saya recook dari resep mba Hestinura dengan sedikit modipikasi...

Resep ini biasanya disajikan di restoran fast food dan sekarang bunda bisa masak sendiri dirumah...selamat mencoba 😊😊
#resepminggukeempat
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Fried apple pie

Resep minggu ke 4 saya untuk tantangan #goldenapronchallenge dari cookpad adalah salah satu resep yg mudah dan enak banget... resepnya saya recook dari resep mba Hestinura dengan sedikit modipikasi...

Resep ini biasanya disajikan di restoran fast food dan sekarang bunda bisa masak sendiri dirumah...selamat mencoba 😊😊
#resepminggukeempat
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu protein sedang
  2. 6 sdmmargarin
  3. 4 sdmgula
  4. 1/3 sdtgaram
  5. Secukupnyaair matang
  6. 2 buahapel ukuran sedang
  7. 1.5 sdmmargarin
  8. 3 sdmpalm sugar (boleh diganti gula putih)
  9. 1.5 sdmgula putih
  10. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  11. 1/3 sdtgaram
  12. 75 mlair
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. Bahan kulit
  15. Bahan isi

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit pie dengan mencampurkan terigu, gula dan margarin lalu aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis lalu diamkan selama 30 menit dan tutup dengan plastik

  3. 3

    Buat bahan isi dengan memotong apel dengan ukuran dadu

  4. 4

    Panaskan margarin lalu tumis potongan apel hingga harum

  5. 5

    Masukkan air, gula, garam, dan kayumanis lalu masak sebentar hingga apel layu, koreksi rasa dan tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan 1 sdm air

  6. 6

    Pipihkan kulit dengan roller, isi dengan bahan dan tangkupkan lalu rekatkan dengan garpu

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Dayu
Ririn Dayu @ririndayu
pada
Pematang Siantar
Fishvet, aquaculturist, food lovers
Lebih banyak

Komentar (6)

Susie Anna
Susie Anna @cook_5721582
Mau tanya,itu adonan kulit memang gulanya masih kasar ya? Terus ulennya apa sampai gula larut dan halus? Terimakasih

Resep Serupa