الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع الخميرة والمحلب واليانسون والشمرة والسمسم وحبة البركة والسكر ورشة الملح
- 2
نضيف السمنة والزيت ونفرك الطحين فرك برؤوس الاصابع ليتشرب السمنة والزيت
- 3
ثم نضيف الماء الدافئ قليلا قليلا حتى تتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق
- 4
نفرد العجينة بالشوبك سماكة رقيقه
- 5
نخلط التمر مع القرفة والسمنة والهال ونفرد طبقة منها بين طبقتين نايلون شفاف ثم نرفعها من النايلون ونضعها فوق طبقة العجين ونطوي العجين فوق طبقة التمر ثم تقطع حسب الرغبة وتصف القطع في صواني للفرن مدهونة بقليل من الزيت
- 6
تدخل الفرن الحامي عال180 والنار من تحت ومن فوق ليتحمرو تحمير بسيط
- 7
- 8
بعد الخبز ندعها حتى تبرد جيدا ثم تحفظ في علبة محكمة الاغلاق
- 9
وصفات مشابهة
-
-
-
كعك التمر الشهي كعك التمر الشهي
لذيذة جدا ومفيدة للصغار والكبار وسهل التحضير وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
-
كعك التمر بالسميد كعك التمر بالسميد
حلى لذيذ ومفيد للصغار والكبار وسهل التحضير وضيافة اكتر من رائعة وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
مقروطة وكعك بالتمر مقروطة وكعك بالتمر
#الشيف_الذهبي...شكلين او نوعين حلا بعجينة وحدة كتير طيبة وسهلة التحضير وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
كعك الطحين بالتمر شهي ولذيذ وهش(معمول العيد)راااائع كعك الطحين بالتمر شهي ولذيذ وهش(معمول العيد)راااائع
#حلويات_العيد #وصفات_بالاصفر #الشيف_الذهبي.. معمول الطحين راااائع هشش واتبعوني خطوه بخطوه للحصول ع نتيجه روووعه #ملاحظه مهمه (التحمير اول من فوق وبعدا من شغلو من تحت للحفاظ ع شكله)استخدام معيار واحد لكل المكونات(الكوب) Chef Sojood Abubaker
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/711360
التعليقات (31)
ولشو لزومها اذا ما ريحتهيها لتختمر؟