خبز الدار الشيف مروى الجزاءريه

#رمضان_يجمعنا

#يوميات -رمضان

.هذا الخبز يجي خفيف وقطني وبنين هايل هايل في قسنطينة لازم هذا الخبز يكون حاظر يوم العيد

#مخبوزات#اكلات_جزائرية

على طريقة امي

#حراير_الجزائر#جرب_واحكم#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇

#طلبات_عائلتي انا مدرتش سينوج (حبة البركة) زوجي ميحبوش ههههه

من وصفات بلادي الحبيبة

#سهام_الباتنية

#نكهة_عربية : خبز معروف في كل بيت جزائري لكن تختلف المكونات والطريقة حسب كل منطقة