Bahan-bahan

  1. 150 gramtape singkong, buang sumbunya&haluskan
  2. 40 gram (1 sachet)susu kental manis
  3. 90 gramterigu segitiga
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 3 butirtelur
  6. 90 gramgula pasir
  7. 1/2 sdtekstrak vanila
  8. 1/2 sdtemulsifier
  9. 80 grammargarin, lelehkan
  10. 25 gramkeju cheddar, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven(listrik) 180°celcius.

  2. 2

    Siapkan loyang loaf, olesi margarin lalu taburi terigu tipis-tipis. Sisihkan.

  3. 3

    Campur tape yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Campur & ayak terigu beserta baking powder. Sisihkan.

  5. 5

    Kocok telur, gula pasir & ekstrak vanila hingga mengental. Tambahkan emulsifier lalu kocok kembali hingga mengembang.

  6. 6

    Masukkan campuran tape sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.

  7. 7

    Masukkan margarin leleh, aduk perlahan hingga tercampur rata.

  8. 8

    Tambahkan terigu & baking powder yang sudah diayak, aduk rata.

  9. 9

    Terakhir masukkan keju parut, aduk rata. Sisakan keju parut sedikit untuk taburan.

  10. 10

    Tuang adonan ke loyang, taburi dengan sisa keju parut.

  11. 11

    Panggang selama 40-45menit hingga permukaannya kecokelatan & matang merata. Lakukan tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

lisasengkey
lisasengkey @cook_4530772
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya