Cinnabon-Amerikai fahéjas tekercs

Girán Julcsi
Girán Julcsi @giranjulcsi_13
Enniscorthy

Igazi kalóriabomba! De kit érdekel,mikor sütés közben az egész házat átjárja a fahéj illata☺️

Megosztás

Hozzávalók

130 perc
6 főre
  1. Tészta:
  2. 2,5 dltej
  3. 10 gfriss élesztő
  4. vagy
  5. 2,5 teáskanálporélesztő
  6. 100 gcukor
  7. 80 gvaj
  8. 1 csipet
  9. 2 dbegész tojás
  10. 600 gliszt
  11. Töltelék:
  12. 100 gpuha vaj
  13. 200 gbarna cukor
  14. 3 ekfahéj
  15. Mázhoz:
  16. 100 gvaj
  17. 100 gkrémsajt (natúr)
  18. 200 gporcukor

Elkészítés

130 perc
  1. 1

    Az élesztőt kevés langyos tejben,kevés cukorral megfuttatjuk. Majd egy nagy tálba beletesszük a többi hozzávalót, és hozzáadjuk a megfuttatott élesztőt. Rugalmas tésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk,majd kb.1 óra alatt hagyjuk megkelni.

  2. 2

    Közben a töltelék hozzávalóit összekeverjük. A megkelt tésztát kb. fél cm vastagra nyújtjuk. Megkenjük a puha vajjal,megszórjuk a fahéjas cukorral,és jó szorosan feltekerjük.

  3. 3

    2,5-3 cm széles szeleteket vágunk,majd sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket,és letakarva még 30 percet kelesztjük.

  4. 4

    Előmelegítjük 180 C fokra a sütőt,és kb. 20-25 perc alatt készre sütjük a tekercseket. Míg sül a tekercs, elkészítjük a mázat: a vajat és a krémsajtot a porcukorral habosra keverjük, majd miután a tekercseket kivettük a sütőből, még melegen rájuk kenjük. Jó étvágyat hozzá👩‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Girán Julcsi
Girán Julcsi @giranjulcsi_13
Közzétéve:
Enniscorthy
Kétgyermekes anyuka vagyok, aki szereti kényeztetni a családját. Nagyon szeretek sütni, főzni,új recepteket kipróbálni. Nem telhet el nálunk hét sütemény nélkül, így amikor csak tehetem sütök valamit.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (8)

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Jujj, milyen guszta!!!Imadom ezeket a tekervenyeket!😮😍Valamelyik nap megcsinalom...de nem lesz nagyon vastag az 5 cm-es szelet???

Hasonló receptek