المكوّنات

  1. 0.5 كيلورز بسمتي, مغسول ومنقوع نص ساعة ومتصفي
  2. 0.5 كيلوصدور بانيه, مقطع مكعبات, او لحمة قطع صغيرة
  3. 2جزر, مبشور
  4. 2بصل, مفروم
  5. 3 كوب شوربه, او ماء
  6. قليلمادة دهنيه
  7. ملعقتينزيت
  8. مكعبمرق
  9. ملعقة كركم
  10. معلقه كاري
  11. ملح
  12. نص ملعقة فلفل
  13. فصينحبهان
  14. ورقه لورا
  15. عودقرفة, خشب
  16. 0.25 معلقهقرفة, ناعمه
  17. 0.25 معلقهزنجبيل
  18. واحدة لومي
  19. واحدة قرنفل
  20. 0.5 معلقهبابريكا, اختياري
  21. 0.5 معلقهبهارات الكبسه, اختياري

الخطوات

  1. 1

    الرز البسمتي, هنعايره بالكوبايه. ولكل كوب رز كوب ونص شوربه, او ماء. وكمان بنحط مادة دهنيه اكتر شويه من الرز المصري.

  2. 2

    هنحط الزيت على النار وننزل الفراخ تتشوح وننزل فوقها البصل والبهارات كلها ومكعب المرق ونقلبهم شويه وننزل الجزر ونقلب

  3. 3

    بعدين هننزل بالرز ونقلبه في البهارات والفراخ وننزل بالعقد بتاع الرز اللي عايرناه. ونحط شوربه وده الافضل, يانحط ماء ونقلبه. ونغطي الحله.

  4. 4

    يغلي على النار ويتشرب. نخفف شمعه ومانقلبش كتير, عشان مايتكسرش. 👌

  5. 5

    وهيستوي. وبالهنا والشفا. ❤️

  6. 6

    ممكن بدل الفراخ نحط لحمة قطع صغيرة زي الفراخ ومسلوقه. ونكمل بنفس الطريقه. 👍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

Mona Ahmed Ali
Mona Ahmed Ali @cook_15832977
ممتازة 👍 عملتها وطلعت تحفه

وصفة من

om moaz mahmoud
om moaz mahmoud @cook_15367044
نُشرت في
المنصوره

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها