Cucur Pandan
-
Ria_Ceria_Key“Setor recook bund, alhamdulillah berhasil cmn airnya aq tambahin n didiamkan 1-2jaman, thanks resepnyya☺️” -
azhiezah“Terimakasih resepnya... Ini baru pas resepnya. Cm nambah air sedikit sebelum di goreng” -
Ning Tiyas“Makasih ya bun resepnya... cba prtama kali alhmdllah lgsung brhasil 😃👍👍...” -
Ina Retno“Setor recook mbak...Ini saya coba pertama dan berhasil, tp kemanisan kalau di saya 😁 jadi nanti bikin selanjutnya akan saya kurangi takaran gulanya.Makasih resepnya 😊” -
Lena Harianto“Alhamdulilah jadi..ni yg ke 2x..yg pertamaa gagal krna keenceran😍😘😊”
Afiatus Sholikhah Fittri @cook_15179256
Cucur. . kalo kata orang Jember (kampung asli sy) ini namanya Kucur
Makanan yg wajib ada tiap Kali ada orang hajatan maupun duka cita
Dan ini cemilan favorite kapan aja Dan dimana aja, bikinnya gampang ngabisinnya juga gampang bgt😅😂
Enjooooooy mommy 😊
Cikidooooooots
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus gula pasir, air, daun pandan Dan garam hingga larut, saring Lalu diamkan hingga hangat
- 2
Campurkan tepung beras Dan tepung terigu dalam wadah, masukkan pasta pandan Dan gula yang telah di saring, aduk dengan whisk hingga tidak Ada aronan yg bergerendil (menggumpal)
- 3
Jika dirasa adonan masih terlalu kental bisa menambahkan air sedikit2 hingga adonan dirasa konsisten (tidak encer Dan juga tidak terlalu kental)
- 4
Panaskan minyak dalam wajan cekung, aduk adonan sebelum menuang (agar tidak Ada endapan)
- 5
Tuang Satu sendok sayur adonan kedalam minyak panas, diamkan sebentar hingga keluar seratnya Lalu siram2 atasnya hingga matang pada bagian pusar cucur
- 6
Angkat Dan sajikan
- 7
Enjooooooy ☺️
Reaksi
Ditulis oleh
saya ibu "muda" dari 2 gadis mungil yang Masyaallah, disela sela kerempongan yang HQQ saya punya hobby baru yaitu go kitchen entah itu cooking atau baking tapi lebih seringnya ngebaking bikin cemilan buat suami Dan anak yg hobi ngemil banget☺️bisa memanjakan lidah suami Dan anak itu adalah kebahagiaan tersendiri, capek didapur langsung ilang ketika anak Dan suami suka sama masakan Kita Dan bilang "enak mami"soooooo. . .semoga resep saya bisa bermanfaat sekedar untuk memuaskan lidah orang2 yang Kita Sayanghappycooking mommy👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Kebetulan bulan ini bedah resep di Clover tema nya "kue cucur" dan kebetulan ada acara #jagoRecookAkuRaPopo_soloSaya recook dari resep @dapoer madam ElisabethJajanan tradisional ini sungguh menyita waktu.Kunci utama bikin kue cucur ini adalah Sabar dan telaten serta konsisten.Klo nggak sabar dan telaten, wiss mending beli jadi aja 😂 tinggal makan 🤣 tp setelah jdi kue cucur nya, ada kepuasan tersendiri hlo drpd beli.Tips dr saya&Madam :📌 MINYAK HARUS SEDIKIT, bila menggunakan minyak yang banyak maka adonan tidak akan bersarang. Jadi cukup 4sdm minyak goreng tiap 3kali menggoreng.. kalau minyak sudah susut tambahkan 4sdm lagi, berlanjut terus begitu ya sampai adonan habis.📌 Api yang digunakan jangan besar ya, nanti gosong tapi bantat. Pakai api kecil, usahakan minyak panas dulu baru adonan masuk, jadi ketika adonan dituang langsung mengembang.📌Adonan tidak perlu dibalik ya, untuk mematangkan bagian tengahnya cukup disiram siram pakai minyaknya aja.. pakai sendok aja saat menggoreng, gaperlu pakai spatula besar, nanti ribet kalau mau nyiram bagian tengahnya.📌 Pakai wajan Cekung📌Minyak nya juga jangan kurang, nanti ndak bisa matang.📌Setelah adonan di tuang, biarin dulu mengembang sampai tengah, lalu guyur2 minyak bagian tengah, biar bisa berserat & bertopi.#pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #jagoRecookAkuRaPopo_solo#beres_kuecucur#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove@cookpad_id@cookpadCommunity_id@cookinglover.id
-
Cucur Pandan Cucur Pandan
Suka sama makanan ini, kue cucur tradisional yang sengaja di bikin rasa pandan..
-
Cucur Pandan Cucur Pandan
Ikutan meramaikan #WeekendChallenge #AdaApaCi saya bikin Cucur Pandan recook resepnya mba Dapoer MADAM Elisabeth, ini pertama kali bikin cucur, tadinya mau bikin cucur gula merah ehh ternyata gula merah habis, hujan deras gak bisa kemana2, yaudah deh bikin dengan bahan yang ada di rumah saja yaitu pakai pandan dan pasta pandan#WeekendChallenge#AdaApaCi#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#cookpadcommunitykalsel#cookpadcommunityborneo
-
Kue Cucur #PR_KueTradisionalBerserat Kue Cucur #PR_KueTradisionalBerserat
PR kali ini agak sulit buat saya,nyari2 resep yg bahan dan cara buatnya gampang,akhirnya pilih kue cucur ini. Liat hasil temen2 yg udh recook resepnya mbak Dhiah Oddie kok cantik2 ya cucurnya,ya udh sy buat cucur aja. Dengan PeDe nya sy eksekusi resep,udh inkubasi 2 jam tggal goreng. Yg saya bayangin cucur saya bakal cantik kyk cucurnya mbak dhiah,ternyata maaakkk,pengen nangis rasanya liat cucur yg bantet. Pas sy cicip,waahh enaaak,manisnya jg pas,gak sedih2 amat lah. Maafkan penampakan cucur sy yg masih malu2 mengeluarkan seratnya 😂😂
-
-
Cucur Pandan Cucur Pandan
Ikutan challenge membuat makanan berawalan huruf C. Kepikiran bikin jajan receh makanan kesukaan saya yakni cucur. Biasa beli gak pernah bikin. Perdana nih gaes bikin cucur alakadarnya. Krn persediaan minyak goreng tinggal sedikit dan tidak punya wajan cekung sy pakai teflon lalu sy miringkan sehingga bentuknya oval.Hihi...#Weekendchallenge#Adaapaci#GA_TheNextLevel#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Bontang
-
Cucur pandan Cucur pandan
Dulu awal2 belajar cucur ini masih suka bantet. Padahal resep sama. Sekarang udah tau triknya, jadi gampang 😀 dan bersarang syantik
-
Wadai Cucur Pandan Wadai Cucur Pandan
Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh~~Hari ini belajar bikin wadai (kue) cucur, krn ini pertama kali bikin goreng nya sambil deg-degan krn takut gagal berserat krn kata orang-orang goreng cucur itu susah-susah gampang 😂 Alhamdulillah berhasil yeayyy 🥰 recook dari tulisan resep nya mba Ririn Kristanti krn posbar pekan ini #Maja_Ririn tapi kata mba Ririn harus berterima kasih jg sama mba Heny Rosita krn resep beliau yg di recook oleh mba Ririn 😁🙏#CookpadCommunity_Kalteng
-
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
Saya membuat ini karna penasaran dg yg namanya kue cucur berhubung lagi ada bahan ya langsung eksekusi
-
Cucur Pandan Cucur Pandan
Ini kuksnep dari resep @anchenkeenanMakasi yaah.Tips2nya membantu banget untuk aku yg pertama kali bikin cucur (duh malu2in perdana bikin cucur) 😁😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali
-
Cucur Pandan Cucur Pandan
Ternyata bikin kue Cucur itu butuh sabar yg berlipatDilihatnya gampang..makan nya enak tp dibalik itu semuaAda pembelajaran Hehee... terus BerseMangat... Kue yg satu ini akan terus menjadi Favorit hingga sepanjang masa.. yuuk Jaga dan Gemari Resep nenek Moyang 😊Source Resep dari Cucur Pandan Banyuwangi.
-
Kue cucur pandan #pr_kuetradisionalberserat Kue cucur pandan #pr_kuetradisionalberserat
Source : mba dhiah oddieIni kali pertama bikin cucur, alhamdulillah berhasil berserat dan berudel hihiiiMurah bgt ternyata bahan2 bikin kue cucur, yg mahal adalah pengalaman ibu2 pembuat cucur yg tiap harinya beliau2 semakin ahli dgn trik2 yg bkin cucur berserat, berudel, mengembang, keriting, pantatnya mulus dsbSalut sm penjual kue tradisional, kue yg juga warisan budaya indonesia 😍😚
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7118035
Komentar