دجاج مشوي بالفرن

خلط مكونات التتبيلة مع البهارات في جيك البصل. وبعدين صبيتهم على الدجاج. واخليه ينقع من ساعتين الى ثلاث ساعات.

في صينية الفرن, اصف البصل والبطاطس والطماطم. وبعدين احط عليهم الدجاج مع الخلطه مالته واقصدره بالقصدير.

ادخله الفرن على اكبر حراره في الفرن, بحيث يكون في الوسط مش قريب من النار, لمدة ساعتين.

بعدين اكشف عليه واشيل القصدير. واخليه شبه ناشف واحمر الدجاج من فوق. وبالعافيه.

تقدورن تاكلونه بالخبر, او بالرز (عيش). وعوافي على قلبكم.