Panga en salsa
Es una comida muy rica para la gente que no es de pescado, porque el panga no tiene sabor y lo puedes preparar de mil maneras y con esta salsita esta aún más bueno, os animo a hacerla :)
Panga en salsa
Es una comida muy rica para la gente que no es de pescado, porque el panga no tiene sabor y lo puedes preparar de mil maneras y con esta salsita esta aún más bueno, os animo a hacerla :)
Paso a paso
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Empezaremos cortando un poco de pimiento rojo y pimiento verde y lo echaremos en la olla con un poquito de aceite para que se vaya haciendo poco a poco, a continuación echaremos la cebolla y cuando veamos que este todo bien echo pondremos el ajo y luego lo sacaremos y lo pondremos a parte para luego pasarlo por el turmis.
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A continuación pondremos a calentar en la sartén las 5 Rebanadas de pan, cuando estén echas lo pondremos junto a lo anterior que hicimos para chafarlo todo.
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Una vez que lo tengamos puesto en el bol o donde lo hagáis, echaremos un poco de tomate y agua, según la cantidad que querais y lo pasamos todo por el turmis.
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Cuando ya esté, lo echaremos en la olla con el panga y añadiremos las gambas y lo dejaremos en el fuego hasta que veamos que haga chup chup. Listo!! ya tenemos nuestro panga en salsa, como veis, podéis ponerle gambas o lo que más os guste y sale muy bueno.
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