Stik Keju

Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
Palu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^
Stok cemilan udh habis, ingat pernah simpan resep dari mba Sri Warastuti ini, langsung aja eksekusi. Resep asli namanya kue gabus keju, tapi sya tulisnya stik keju,karna di daerah saya namanya sperti itu. Di resep ini sya hanya bikin stengah dari resep asli ya ☺
Setoran ke empat untk golden apron challenge di minggu ke-4 ☺

#stikkeju
#kuegabuskeju
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mahniar_goldenapronchallenge
#mahniargoldap_week4
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_palu
#cookpadindonesia

Stik Keju

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^
Stok cemilan udh habis, ingat pernah simpan resep dari mba Sri Warastuti ini, langsung aja eksekusi. Resep asli namanya kue gabus keju, tapi sya tulisnya stik keju,karna di daerah saya namanya sperti itu. Di resep ini sya hanya bikin stengah dari resep asli ya ☺
Setoran ke empat untk golden apron challenge di minggu ke-4 ☺

#stikkeju
#kuegabuskeju
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mahniar_goldenapronchallenge
#mahniargoldap_week4
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_palu
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 50 grmargarin, lelehkan
  4. 90 grkeju parut (sesuai selera)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, keju parut, garam, masako dan margarin leleh ke dlm wadah. Aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis (tdk lengket di tangan)

  3. 3

    Masukkan minyak dingin ke wajan. Bentuk adonan kecil2 dgn bentuk runcing setiap ujungnya (harus kecil2 karna akan mengembang saat digoreng)

  4. 4

    Apabila adonan sdh cukup, nyalakan kompor. Goreng dengan api sedang. Jangan diaduk2 sampai mengembang. Goreng sampai berubah berwarna kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis (ingat harus direndam di minyak dingin dulu, kalau langsung digoreng di minyak panas akan meletup. Saya pakai 2 wajan agar tdk lama. Jdi ketika menunggu minyak dingin sya bentuk adonan ke wajan yg satunya)

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Resep Serupa