العدس

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
Adel Deldel
Adel Deldel @cook_15394345
الجزاءر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 300 غعدس
  2. 4 ملاعق كبيرةزيت
  3. حبةبصل متوسطة الحجم مرحية
  4. 4سنات ثوم
  5. حبةطماطم مرحية
  6. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  7. حبةجزر مقطعة مربعات صغيرة
  8. عودكرافس
  9. التوابل:
  10. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  11. 0.5 ملعقة صغيرةعكري
  12. 0.5 ملعقة صغيرةكمون
  13. 0.5 ملعقة صغيرةراس الحانوت
  14. 0.5 ملعقة صغيرةكزبرة غبرة
  15. حبةحار

الخطوات

  1. 1

    نغسل العدس جيداً و في طنجرة الضغط نضع جميع المكونات الا الطماطم المصبرة ونقلي في الزيت مدة 5 دقائق مع التحريك.

  2. 2

    نمرق بالماء الدافىء ونتركها حتى تبدا بالغليان ثم نغلق عليها ونتركها على نار هادئة مدة15دقيقة.

  3. 3

    بعد مرور 15 دقيقة نفتح عليها ونأخذ غراف من المرق ونضع فيه الطماطم المصبرة ونحللها ثم نعيدها الى القدر ونضع حبة الحار ونتركها 10 دقائق تغلي ونطفئ.شهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Adel Deldel
Adel Deldel @cook_15394345
نُشرت في
الجزاءر

وصفات مشابهة