تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ربع سا
  1. بطاطا حسب الحاجة مشرشمة
  2. حبةقرعة مقطعة دوائر مقلية
  3. بصل
  4. طماطم
  5. فلفلة
  6. جزرة ما طايبة
  7. 2 بيض
  8. فرماج (جبنة)

الخطوات

ربع سا
  1. 1

    نقطع البطاطا بعد تقشيرها الى دوائر ثم نقوم بتحميرها بالزيت نقوم بفرم البصل نقليه ثم نضيف الطماطم نخليوهم يتقلاو مليح مع اظافةالملح

  2. 2

    نقوم بدهن المقلاةبقليل الزبدة على نار هادئة نضع دوائر نصف كمية البطاطا في المقلاة نضع فوقها حبة البيض المدربة ثم نضع فوقها جريوات (كوسا) والجزر مع بعض ثم نضع الخليط السابق البصل الطماطم الفرماج

  3. 3

    ونغطيه بالطبقة الثانية من البطاطا المتبقية نضرب البيضة الثانية ونضعها فوقها نغطي المقلاة حتى نشوفوها حمرت نقلبها بوضع صحن ونتركها تتحمر على الجهة الثانية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 الام الحنون
الام الحنون @cook_14557151
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

Alissa
Alissa @cook_6753868
يعطيك الصحة وصفة هايلة

وصفات مشابهة