كيك فريزيه

Name: كيك فريزيه
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 6 بيض; كوب ونصف سكر; ظرف فانيليا; رشة ملح; كوبين ونصف طحين; ظرف بكنغ بودرة; 0.75 الكوب حليب; 0.75 الكوب عصير برتقال; 0.25 كوب زيت; برش ليمون حامض; 0.5 ليتر كريم فريش; ظرف كريم شانتيه; 0.25 كوب سكر بودرة; فريز

حنان الشامي الحمصي @cook_4123546

لبنانية

كيك فريزيه

حنان الشامي الحمصي @cook_4123546

المكوّنات

6بيض
كوب ونصفسكر
ظرففانيليا
رشةملح
كوبين ونصفطحين
ظرفبكنغ بودرة
0.75 الكوبحليب
0.75 الكوبعصير برتقال
0.25 كوبزيت
برش ليمون حامض
0.5 ليتركريم فريش
ظرفكريم شانتيه
0.25 كوبسكر بودرة
فريز

الخطوات

1

بخفق البيض والسكر والفانيليا ليتضاعف الحجم
2

بنخل الطحين والبيكنج بودرة وبضيف العصير والحليب والزيت بالتناوب وبقلب بالملعقة ليتجانس الخليط
3

بخبز الكيك بفرن حرارته١٨٠درجة مدة٤٥دقيقة
4

بخفق الكريم فريش مع السكر والكريم شانتيه ليتضاعف الحجم وبوضعها بالبراد
5

بس يبرد الكيك بقطع ٣طبقات وبحشي بالكريمة والفريز
6