Lagi hamil muda nih bun, jadi pengen makan yang pedes, kepikiran bikin ayam rica rica ala manado gitu lah hahaha... ini perdana bgt sih tapi pas jadi rasanya ga kalah sama yg di restoran hahaha

Assalamu'alaikum...Subuh2 udah masak buat bekal makan siang suami, ayamnya sudah saya goreng semalam jadi subuh tinggal dimasak begini 😁Ini pertama kali masak ayam rica rica, sebenarnya udah lama banget mau masak ini tapi baru keturut sekarang 😅Masakan ini asal kota Manado, cuma bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan lidah saya yg orang JaSun (Jawa-Sunda) tapi insya Allah tidak mengurangi rasanya ya tetap enak, pedas dan gurih 😁Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenApron3

Kali ini masak babi dulu, pesenan suami yg lagi kepengen banget makan babi 😁Ini juga jadi menu favorit suami kalo lagi terbang ke manado, tapi berhubung ga lagi kesana ya makan babi masakan istri dulu ya 😁

Maaf kali ini saya posting resep yg non-halal ya, saya lagi demen masak yg pedes-pedes, jadi kepingin bikin babi rica-rica tapi disini saya susah cari daun kemangi.. jadi yang kali ini tanpa daun kemangi deh.#alacicijen

Maaf non halal, daging bisa diganti daging ayam, kali ini masak masakan kesukaan suami, rica-rica, maklum suami asli orang manado, sedangkan saya asli org kalimantan, berbeda sekali selera makanannya, sebenernya sudah beberapa kali masak rica" tapi belum ada yang pas dilidah suami, baru kali ini suami bilang udah banyak perubahan dari percobaan pertama, yang ini sudah mendekati selera suami, senengnya#pekan_manado#cookpadcommunity_samarinda

Sabtu ini pengen yg pedes dan harum daun kemangi..pilihan jatuh ke masakan rica-rica. Sbnrnya sama kayak ayam woku cuma kalau pake daging B2 namanya rica rica. Warna agak merah atau kuning itu selera..kalau agak merah pemakaian cabenya agak bnyk. Untuk semua olahan dengan cabe saya selalu stock cabe giling, jadi kalau masak ga perlu ulek2x cabe lagi..lebih praktis. Cabenya jg diblender sndiri krn lebih asli cabe drpd hrs beli dipasar yg sudah jadi, kdg rasanya beda sperti ada campuran lain. Berhubung dirumah cuma berdua aja sama suami..jadi bikinnya juga porsi dikit cukup buat makan berdua..Ini saya modif sedikit ditambah kentang goreng.

Awalnya masak rica rica suami suka bgt sampe akhirnya plg kerja udh ga kebagian lg 😂 dan akhirnya minta dibuatin lg.. Daaannnnn taraaaaaa aq buatin aja dg penuh cinta

Dulu belajar masak ini waktu ptt di papua sm temen2... ada tetangga org manado yg ngajarin... ya kurang lebih gini lah... kl mama jg suka bikin tp serehnya ga diuleg.... menu ini sbenernya bs dimodifikasi lg.... bisa tambahin kemangi kl doyan... tambahin daun melinjo jg ternyata enakkkk....

Suami dan saya tiba tiba kepengen babi rica, alhasil besoknya langsung ke pasar cari daging babi. Pertama kali masak ini dan approved 👍Btw, ini resep pertama yang langsung di upload hehe

Memasak ayam memang banyak menu nya. Kepengen banget masak ayam rica rica khas Manado. Ada ide dari Kak SMarisa dari CP Manado. Di coba ah, sekali kali jalan jalan nya jauh ke Manado buat masak ayam aja. Terima kasih Inspirasi nya Kak SMarisa. #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok#DirumahAja

Rica rica adalah salah satu makanan khas Manado. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai.Gitu sih pas saya tanya sama teman saya yang orang Manado heheh😄.Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Dan buat yang suka pedas cocok nih bunda bunda dijadikan menu makan siang atau makan malam.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#Serbaserbiayam#AhlinyaAyam#SiapRamadanMinggu 15/1

Hidangan yg berasal dari manado, tetapi sudah banyak tersebar ke seluruh Indonesia. Bahkan, kitapun sekarang bisa membuatnya sendiri sesuai kreasi masing-masing.Kali ini saya buat ayam rica rica alla cheff devina hermawan,dengan penyesuaian bahan yg ada di dapur saya..Cusss cekidot280722_26#PejuangGoldenBatikApron