Ketagihan pepes ayam warsun super pedes akhirnya bikin sendiri

idha yakub
idha yakub @cook_15016667

Rasa pedas dan gurih serta menu yang sehat karena ayam tidak digoreng

Ketagihan pepes ayam warsun super pedes akhirnya bikin sendiri

25 orang berencana membuat resep ini

Rasa pedas dan gurih serta menu yang sehat karena ayam tidak digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong ayam
  1. 8 potongayam bagian paha
  2. secukupnyaDaun pisang batu
  3. 10Cabe rawit merah
  4. 10Cabe merah keriting
  5. 4 butirKemiri
  6. Merica
  7. 1 ruasKunyit dan jahe
  8. 2 buahtomat diiris
  9. sesuai seleraDaun bawang dan kemangi
  10. Daun salam, sereh bagian putihnya,lengkuas 2 ruas diiris
  11. Garam, gula, penyedap serba guna
  12. 3 sendokMinyak goreng
  13. m

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe,kunyit, merica,jahe, sereh,dan kemiriri dihaluskan

  2. 2

    Ayam yang telah dibersihkan dan dilumuri air jeruk nipis lalu ditiriskan

  3. 3

    Aduk bumbu halus dengan garam dan penyedap

  4. 4

    Masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk sampai rata

  5. 5

    Tuangi minyak goreng

  6. 6

    Diamkan sekitar 15 menit hingga meresap

  7. 7

    Bungkus dengan daun

  8. 8

    Lalu kukus selama 60 menit

  9. 9

    Setelah 60 menit pepes ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
idha yakub
idha yakub @cook_15016667
pada

Komentar

Resep Serupa