Bubur kacang ijo magicom simple bikin nagih

Dapur Fatimah
Dapur Fatimah @cook_12044530
Jakarta Pusat

#berburucelemekemas #resolusi2019

Aku ga suka bubur kacang ijo yg terlalu manis. Aku suka nya manis ada gurih2 nya gitu, pake santan sih lebih nikmat tapi cepet ke basi gitu yah bun yg aku alamin. Dan aku lupa gapake daun pandan bun hehe

Bubur kacang ijo magicom simple bikin nagih

#berburucelemekemas #resolusi2019

Aku ga suka bubur kacang ijo yg terlalu manis. Aku suka nya manis ada gurih2 nya gitu, pake santan sih lebih nikmat tapi cepet ke basi gitu yah bun yg aku alamin. Dan aku lupa gapake daun pandan bun hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 org
  1. 1/4kacang ijo
  2. 2 ruasjahe
  3. Secukupnyagula merah (sesuai selera suka manis atau ngga nya)
  4. 1 sdmtepung maizena (klo ga ada blh pk tepung terigu/tapioka/sagu)
  5. 2 sdtgaram
  6. Secukupnyaair (sesuai selera suka kuah/ngga)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo, lalu rendam selama semalaman selagi tidur jadi pas bangun si kacang ijo udah mengembang 3x lipat.

  2. 2

    Cuci bersih kembali, lalu masukan kedalam magicom yg sudah di isi air hangat

  3. 3

    Sambil menunggu kacang ijo mendidih, Cuci bersih jahe lalu geprek,dan sisihkan.

  4. 4

    Kemudian masukan tepung maizena dan garam,tambahkan 5 sdm air dan aduk2 sampai merata

  5. 5

    Lalu masukan jahe dan gula merah aren, aduk² sampai merata dan tutup kembali.

  6. 6

    Ketika sudah 35 menit, masukan cairan maizena tadi (sebelum nya aduk2 dulu s cairan maizena nya) aduk2 sampai merata,

  7. 7

    Ketika sudah 40 menit. Matikan dan diamkan selama 5 menit. Dan bubur kacang ijo siap utk di sajikan. Selamat mencoba bunda 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Fatimah
Dapur Fatimah @cook_12044530
pada
Jakarta Pusat
belajar, belajar dan terus belajar masak supaya bisa jd koki yg hebat untuk keluarga kecil tercinta 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa