Ayam Goreng Mentega ❤️ (beginners try this!)

mia priyambodo
mia priyambodo @cook_12736971

Pada dasarnya, saya masih belajar memasak. Engga tau cara pegang pisau yang bener gimana, potong bawang yg bener gimana, goreng ayam minyaknya kemana-mana sehingga dapur jadi kacau balau (abis itu suami yang beresin 😭)

Setelah 3 kali buat Ayam Goreng Mentega (yang pertama dulu pas masih kuliah, hasilnya ayam gak mateng 😂), kali ini yang ini berhasil dan enak! Tak kusangka 😅😂

Buat buibu yang sudah pro, kalau ada masukan, tips and trick aku menerima sekali! Buat buibu yang masih belajar kayak saya, yuk buat ini untuk keluarga.

So this is easy recipes for beginners like me. 🤸

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4-5 Porsi
  1. Bahan Utama
  2. 1/2 kgAyam potong
  3. 1 BuahBawang Bombay
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 4 SdmMargarine
  6. 2 BuahCabai Hijau
  7. 1 BatangDaun Bawang
  8. secukupnyaGaram
  9. SecukupnyaKecap Manis
  10. SecukupnyaJeruk Nipis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan 1 siung bawang putih cincang. Diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Goreng ayam terlebih dahulu di minyak panas hingga matang lalu tiriskan. Sambil goreng, iris memanjang bawang bombay, cincang kasar bawang putih, cabai hijau dan daun bawang untuk tumisan 😁

  3. 3

    Siapkan 3 sdm margarin, cairkan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Masukan kecap dan sedikit air, masukan cabai hijau dan beri garam. Tes rasanya kalau sudah oke, masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata sampai haruuuum 🤸

  5. 5

    Terakhir masukan daun bawang dan 1 sdm margarine. Aduk sebentar lalu angkat dari penggorengan, dan sajikan selagi hangat.

  6. 6

    Selamat mencoba! ☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

mia priyambodo
mia priyambodo @cook_12736971
pada
just jump into the kitchen 🤸
Lebih banyak

Resep Serupa