Ayam goreng tepung yummy

Hasna Rahmawati
Hasna Rahmawati @cook_14576812
Samarinda Kalimantan Timur

Ini dia lawan sambel kemangi yang sudah dibuat tadi.. tinggal digeprek dan dilahap dengan nasi panas..bagi yang suka ayam tepung yang terasa bumbunya... Wajib coba ya.. Baru sempat nulis resepnya karena nemanin si kecil main.. selamat mencoba..#5resepterbaruku

Ayam goreng tepung yummy

7 orang berencana membuat resep ini

Ini dia lawan sambel kemangi yang sudah dibuat tadi.. tinggal digeprek dan dilahap dengan nasi panas..bagi yang suka ayam tepung yang terasa bumbunya... Wajib coba ya.. Baru sempat nulis resepnya karena nemanin si kecil main.. selamat mencoba..#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam ukuran sedang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. secukupnyaAir jeruk nipis
  7. Bahan tepung
  8. 200 grtepung terigu
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtsoda kue
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,garam,merica bubuk dan ketumbar.

  2. 2

    Cuci bersih ayam, masukkan bumbu halus, dan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan beberapa saat.

  3. 3

    Sambil menunggu bumbu meresap dengan ayam. Siapkan wadah bersih masukkan tepung terigu, kaldu ayam bubuk,merica bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata sisihkan.

  4. 4

    Siapkan mangkuk tuangkan air, masukkan campuran tepung yang telah dibumbui 1 sdt dan masukkan pula soda kue, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan wajan masukkan minyak goreng. Sambil menunggu minyak panas, gulingkan ayam di tepung yang telah dibumbui (jangan di remas-remas cukup diaduk agar merata dengan tepung) kemudian masukkan kewadah air berisi soda kue kemudian gulingkan kembali ke tepung bumbu.

  6. 6

    Goreng ayam dengan minyak yang cukup (seluruh bagian ayam terendam minyak) agar hasilnya lebih memuaskan.

  7. 7

    Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Ulangi sampai ayam habis.

  8. 8

    Ayam goreng tepung yummy siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Rahmawati
Hasna Rahmawati @cook_14576812
pada
Samarinda Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa