الخطوات
- 1
نحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضع الثوم ومن بعده البرتقال ونحمسهم بعد ذلك نضع معجون الطماطم ثم نضع الماجي والخولنجان والبهارات ثم نضع الدجاج ونقلبه
- 2
نضيف كوب ماء على الدجاج ونتركه لمدة 10 دقائق ثم نضع البطاطس ونزيد كمية الماء بحيث تغطي الدجاج اي مقدار كوبين ونتركهم حتى ينضج الدجاج والبطاطس
- 3
في قدر اخر نقوم بتحضير أرز ابيض بدون اي إضافات فقط نضيف الملح
- 4
بعد ان ينضج الدجاج والبطاطس وتصبح كمية الماء قليلة نضيف عليه الأرز ونقلبه مع خلطة الدجاج ونتركه لمدة 5 دقائق
- 5
نضع الزعفران مع ماء الكادي ونضعه على الارز ونتركه لمدة دقيقة على نار عالية ثم نطفئها.
- 6
يمكن تزيينه بالبقدونس المفروم واللوز.. وبالعافية🌷
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كابلي دجاج كابلي دجاج
#الشيف_الذهبيتنبيه( انا احب الكابلي يكون مليان صلصلة الي تحب يكون لونين تقلل الكمية و ماتقلبه لين تنشف المرقة تماما)
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7136509
التعليقات