برياني التونة 🐟
وصفة لذيذة ومشجعة لاكل التونا المعلبة بطريقة اطيب ونكهة غيير
برياني التونة 🐟
وصفة لذيذة ومشجعة لاكل التونا المعلبة بطريقة اطيب ونكهة غيير
الخطوات
- 1
نغسل الارز وننقعه نصف ساعه
- 2
نضع في وعاء للطبخ ربع كاسة زيت ذرة ثم نضيف البصل والثوم والجزر والفليفلة ورشة ملح ونقلبهم مع بعض
- 3
ثم تضاف البندورة والصلصة ومعجون الفليفلة ونقلب قليلا حتى نضوج البندورة والجزر ثم نبدأ باضافة التونا مع زيتها المتواجد ضمن العلبة
- 4
نضيف ال4 علب ونقلب بهدوء حتى نحافظ على قطع التونا ولاتتفتت
- 5
ثم نضيف الملح والتوابل المطحونة وندع المزيج يغلي قليلا فقط مع تحريك بسيط وبهدوء ثم نرفعه من على النار
- 6
نضع الماء على النار مع قليل من الزيت وملعقه صغيرة ملح والتوابل الصحيحة وعند الغليان نضيف الارز المصفى وندعه يغلي خمس دقائق ثم نصفيه
- 7
نضع في قاع الطنجرة قليل من الزيت ثم نسكب نصف كمية الارز
- 8
ثم نسكب مزيج التونا مع الخضار فوق الارز
- 9
ثم نضاف باقي الارز
- 10
ثم نضيف كاسة كبيرة من الماء اللي سلقنا فيه الارز (يحتوي على ملون وتوابل صحيحة)
- 11
ثم نضيف قليل من الملون فوق الارز ونغطي الوعاء وندعه ١٠ دقيقة على نار هادئة
- 12
ثم نقلب بهدوء وندعه ايضا عشر دقائق اخرى
- 13
ثم نسكب المزيج في صحن التقديم ونزين بالبصل الاخضر المفروم
- 14
- 15
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
برياني روبيان 🦐 برياني روبيان 🦐
المقادير كمية قليله تكفي ل ٣ أشخاص ممكن مضاعفه المقادير حسب العدد
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
كنت أسمع عن برياني التونة ومعكرونة بالتونة حسيت مو طيبة أبداً بس لماشفت وصفتك وطبقك صدقا" اتشجعت كتير أجرب لأني واثقة من وصفاتك 🌻🌻