إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كمية قليلة من الماء نضع الخميرة تتفاعل
- 2
في قصعة نضع السميد و نبلله بالماء و الملح حتى نحصل على عجين متماسك
- 3
نعجن جيدا براحة اليد مع التقطيع مدة 15 دقيقة حتى تصبح العجين ملساء
- 4
نضيف اليها الخميرة و نستمر في العجن حتى تتجانس ،
- 5
يجب ان تكون العجين متماسك و طري
- 6
نقسم العجين الى4 قطع متساوية نبسطها على قطعة قماش على شكل داءرة بعد ان نمررها في الفرينة
- 7
نتركها تختمر
- 8
نسخن طاجين الطين جيدا و نضع علية المطلوع و نطهيه من الجهتين ثم من الجوانب.بعد الطهي ندهن الجهتين بالزبدة ،وشهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7140178
التعليقات (2)