بقلاوة بعجينة الفيلو إقتصادية

نخلط الفرينة الملح البيض الزبدة ونلم بماء الزهىدر ندلكها مليح ونخليها ترتاح نص ساعة ثم نقسمها على12 كرة

نورق كل كرة وندير فوقها النشاء ثم الثانية فوقها وندير النشاء حتى نكمل 12 نحبة ومن بعد نحلوهم كامل مع بعض مستطيل كبير

مستطيل كبير باش نقسموه على زوج واحد من تحت واحد من فوق

ندهنو لبلا ونديرو الطبقة الأولى من العجينة الفيلو وندهنا وندير الكاوكاو هاكذا ناشف نرشه بشوية زبدة ونزيد الطبقة الثانية من العجين ونقصص وندهن مليح بالزبدة وندخلها الفرن لتطيب اي تستوي لما تطيب اي تستوي نديرلها حوالي 400 غ عسل