Donat Kentang Menul
Apapun toping nya. Kalo donat gak pernah ada bosen nya.. favorite pake banget..cari2 resep nemu resep donat kentang nya mba fitsas yang oke punya. Mpuuk nya bener2.ini juga kayaknya belum elastis bangt.tapi udah mpuukkk.cuuss resep dears.
#5resepterbaruku
Donat Kentang Menul
Apapun toping nya. Kalo donat gak pernah ada bosen nya.. favorite pake banget..cari2 resep nemu resep donat kentang nya mba fitsas yang oke punya. Mpuuk nya bener2.ini juga kayaknya belum elastis bangt.tapi udah mpuukkk.cuuss resep dears.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang terlebih dahulu. Campur semua bahan biang di gelas aduk sebentar dan diamkan 8-10 menit.bahan biang yang bagus maka akan berbusa, Jika bahan biang tidak berbusa tanda ragi mati jadi harus diganti.
- 2
Campur tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,telur,kentang kukus. Aduk hingga rata.tambahkan adonan biang.uleni hingga setengah kalis.
- 3
Masukan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis. Kemudian taruh adonan di wadah dan ditutup kain bersih.diamkan sekitar 40menit-1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat. Jika suhu panas maka akan cepat mengembang.
- 4
Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan. Uleni adonan sebentar di meja kerja(meja jangan lupa d tabur sedikit terigu dan tangan juga dikasih terigu).bagi adonan sesuai selera(me:10).bulat2kan lalu tata d atas kertas roti yang sudah d potong kotak2 kecil (me :kertas minyak)tujuan nya biar lebih mudah ketika akan digoreng.diamkan lagi sekitar 20menit.
- 5
Lalu sedikit ditekan adonan donatnya dan lubangi donat dengan spuit besar. Atau tutup botol. Panas kan minyak cukup banyak. Goreng donat 1 per 1 (lepaskan dr kertas roti secara perlahan)dari urutan pertama di bulatkan biar tidak over fermentasi.karena adonan akan mengembang bagus ketika digoreng dan akan keriput setelah di angkat.goreng dengan api sedang dan sekali balik.
- 6
Setelah matang tunggu dingin dan siap d beri toping sesuai selera.
- 7
Numpang narsis dears donat kentang menulnya yang mpuukk banget nget..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Ada yang request minta bikin donat.. alhamdulillah selalu doyan..
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Saking kepengen nya makan donat kentang pake taburan gula halus akhirnya mebulatkan tekad untuk bikin sendiri. Padahal sebelumnya kalo bikin donat selalu gagal alias bantet. Udah gonta ganti resep tetep aja belum berhasil. Lalu inget dulu jaman kuliah sama temen2 kos pernah bikin donat bareng2 dan berhasil. Diinget inget lah resepnya gimana. Dengan bahan seadanya tanpa susu dan cuma pakai tepung protein sedang (seharusnya protein tinggi kan ya) jadilah donat menul yg uempuuukkk.
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Ngidamnya bumil pas usia 4bulan ini yah, setiap hari maunya ketemu donat. Akhirnya dari situ aku pengen bikin donat kentang yang menul dan endes 👌
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Donat Kentang Menul, garing di luar lembut di dalam,, di makan tanpa topping pun enak banget
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Bismillaah..Entah donat kentang ala ala apa ala kadar nya ini 😂 cerita nya bangun bobo siang tiba2 anak sholehah ngrengek mau donat.Okelah mamak capcuss aja daripada beli 🤭 tepung nya pun pake tepung biasa aja yang buat goreng2 karna qodarulloh stok tepung2.an lagi habis, alhamdulillah masih ada sisa kentang di dapur🤭Meskipun ala-ala, tapi beneran ini donat nya menul banget ma syaa allaah..buat besok nya pun tetep menul lembut ga seret dimakan, alhamdulillaah. ❤
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Ini karena si kecil minta donat sudah dari kalan, tp bundanya nggak bikinin juga. Coba buka cookpad, ada nemu resepnya mbak Adila. Jadilah pakai resep ini, dengan penyesuaian. Karena nggak ada susu, jd nggak pakai. Gula juga dikurangi karena si kecil kurang suka manis. Tapi hasilnya memuaskan..
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Sudah agak bosan baking roti, kali ini lg demen buat donat, anak anak pada suka. Kali ini ada sisa kentang sehingga adonan ku mix dng kentang. Jadinya menul2 dan lembut donatnya.. Enak buat temen teh atau kopi😍💞❤️#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Lagi-lagi karena donat juga merupakan jajanan favorit pak suami jadilah lumayan sering bikin donat. Mumpung masih wfh jadi pak suami yang kita mintai tolong ngulenin, tinggal kita arahkan caranya..hihihiiii..😁
-
Donat Kentang menul Donat Kentang menul
Hari libur ini anak wedok ngajakin bikin donat, kbetulan ada kentang nganggur mo dibikin barkedel ga jd... Aku ini ga biasa bkin kue yah ini trial pertama kali bikin donat kentang tp ya nyimak dl di youtube sm cookpad
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Resep ini saya ambil dari channel youtube nya CR Cook, sudah recook 4-5 kali karena ini jadi paporitnya sekeluarga. Donatnya ini lembut banget dan menul, kondisinya tetap lembut sampai besok pagi.
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
kenapa donatnya menul (montok) karna emang hasilnya menuull sekali dan lembut pastinya😄Resep by bu fatmah bahlawan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)