الخطوات
- 1
يهرس الثوم ويوضع في الزيت حتى يصفر ثم تضاف الكبدة مع التقليب حتى يتحول لونها
- 2
يضاف الفلفل الاخضر والملون
- 3
تضاف ملعقة الصلصة والكركم والملح والفلفل الاسود ويتم التقليب على نار هادئة حتى تنضج
- 4
يتم التزيين بالبقدونس او كزبرة اخضر حسب رغبتك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبدة كبدة
الكبدة تتميز بقيمة غذائية عالية فهي تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون .مما يعني ان تناول الكبدة لا يعطي الجسم طاقة عالية .رغم غنائها بكثير من الفيتامينات والحديد .وتعتبر الكبدة البقري من الاكلات الشعبية المشهورة في المجتمع المصري . فهي تباع علي هيئة سندوتشات علي نصية الكثير من الشوارع الشعبية .واشهرهم الكبدة الاسكندراني . وفي الفترة الاخيرة لحظنا ان طباخين كتير بوصفات كبدة اسكندراني Chef hamdy morsy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7152107
التعليقات (2)