الخطوات
- 1
نضع السميد في القصعة ونبسسه بزبدة ونحكوه مليح حتى يدخلو لبسوس ونزيدولو الملح ونبلوه بالماء بارد عادي ميش لازم نعجنوه ومانكتروش الماء
- 2
ومبعد تخليه يرتاح نصف ساعة واذا لقيتوه ناص الماء نزيدولو شوية ماء ونخلوه شوية ومبعد نقسمو العجين على قطعتين اونعملوه دائرة صغيرة ومبعد نعملو الغرس دائرة هو تاني ونحطوه فوق
- 3
دائرة العجين الاولى ومبعد نعملو الدائرة التانية من العجين فوق دائرة الغرس ونغلقو الدائرة على لحراف ونطرحو الدائرة حتى سمك 1سنتم او اكتر شوية ونطعوه مقرودات ونطيبوه شهية طيبة
- 4
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
#معجنات_زمان#عالم_ام_اماني#طبخ_جزائري#وصفات_تقليدية#مبرجة 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7152285
التعليقات (4)