Roti Kepang pisang coklat keju

Siti Qomariah
Siti Qomariah @cook_15394561
Semarang City

Hai bunda2...
Minggu ini saya praktek buat roti pisang coklat keju nih,.
Rasa penasaran yang begitu amat tinggi untuk membuat roti ini...
Huft... tapi kerja keras tak pernah menghianati hasil... yuk simak cara membuatnya ..
#5resepterbaruku

Roti Kepang pisang coklat keju

10 orang berencana membuat resep ini

Hai bunda2...
Minggu ini saya praktek buat roti pisang coklat keju nih,.
Rasa penasaran yang begitu amat tinggi untuk membuat roti ini...
Huft... tapi kerja keras tak pernah menghianati hasil... yuk simak cara membuatnya ..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu(protein sedang)
  2. 7 grfernipan
  3. 3 btrtelur(kuningnya saja)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 bgksvanili
  6. 9 bhpisang raja (belah jadi 2)
  7. 150 grmentega
  8. 100 grkeju(potong tipis persegi panjang)
  9. 70 grmeses coklat
  10. sejumputgaram
  11. 5 sendok susububuk
  12. 200 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, belah jadi 2 dan masak dengan margarine hingga matang. Kemudian dinginkan.

  2. 2

    Campur semua bahan, (tepung,gula,vanili,fernipan, dan susu bubuk). Uleni dengan menambahkan susu cair hingga adonan kalis. Cara mengetahui adonan kalis ada tidak lengket lagi serta adonan melar tidak putus.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, tambahkan 100gr margarine dan garam lalu uleni kembali. Istirahatkan 10menit.

  4. 4

    Timbang adonan seberat 50gr dan bulatkan. Kemudian bentuk kepang atau sesuai bentuk yang diindingkan.

  5. 5

    Tengah nya diberi pisang, serta potongan keju dan meses.

  6. 6

    Setelah diberi isian pisang, coklat dan keju. diamakan adonan selama 45 menit.

  7. 7

    Panaskan oven kurang lebih 30menit sebelum roti di panggang.

  8. 8

    Setelah 45 menit, campurkan 1bt kuning telur dan susu cair 1 sendok. olesi diatas kue. dan beri taburan keju/meses.

  9. 9

    Langkah terakhir,panggang dengan suhu 165 derajat C. 10 menit dengan api bawah, dan 10 menit dengan api atas. (atau tergantung oven masing2).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Qomariah
Siti Qomariah @cook_15394561
pada
Semarang City
membuat yang terbaik untuk yang tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa