PAO ny.Liem

IdaIhsan
IdaIhsan @idaihsan2011
malang

selama ni q gak prnh sukses kalo bikin pao,kalo gak bintik" ya kisut kalo pas tutup kukusan di angkat😅liat postinganny ce amei dg judul bakpao ny.liem jd tertarik krn sdh terkenal kan ya kalo resep ny.liem tu terpercaya trus kata ce amei pao ni ttp empuk mskpn dingin,langsung cuz soalny bahan ada semua,dah 2x ini bikin,enak empuk menul top maknyuz😄makasih share resepny ce amei,bakal jd resep pao andalanq😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 porsi
  1. bahan biang:
  2. 65 grterigu kunci biru
  3. 1,5 sdtragi instan
  4. 50 mlsusu cair hangat/air hangat
  5. bahan pao:
  6. 185 grterigu kunci biru
  7. 4 sdmgula pasir (aku pakai 3sdm kalo pakai isian)
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 60 mlsusu cair/air (bisa lebih atau kurang)
  10. 2,5 sdtmargarin putih

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Cara membuat:
    a.campur bahan biang jadi 1 hingga menggumpal,diamkan 15 menit hingga mengembang.
    b.campur bahan pao dan bahan biang kecuali margarin uleni hingga kalis,masukan margarin uleni lagi hingga kalis permukaan licin.
    c.diamkan adonan selama 30 menit tutup serbet lembab ya,setelah itu bagi bagi adonan lalu pipihkan dan beri isi(bila pakai) lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera,diamkan lagi 30 menit tutup serbet lembab.
    d.kukus selama 10-15menit,jangan overcook ya nanti keriput,angkat,sajikan.

  2. 2

    Empuk menul enak lo meskipun tanpa isian dimakan bareng minum teh tarik atau minuman anget lainnya,hmmm....mantep,dioles nutella enak😄ankq lgsg abis 2

  3. 3

    Enak empuk recomended😍

  4. 4

    Ini aku isi coklat,plain dan ayam #gak kefoto isianya wes makan jd lupa mau difoto😅
    untuk tumisan ayamnya ini resepnya,aku cuma bikin 100gr an jd takarannya sesuaikan sendiri ya😊

    Isian ayam (tumis dengan sedikit minyak):
    - 500 gr daging ayam cincang
    - 1 butir bawang bombay, cincang
    - 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
    - 1/2 sdt merica
    - kecap manis secukupnya
    - 1 sdm saus tiram
    - 1 sdt gula pasir
    - garam secukupnya
    - daun bawang
    - 1/2 sdt minyak wijen
    - air secukupnya
    test rasa,angkat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Ditulis oleh

IdaIhsan
IdaIhsan @idaihsan2011
pada
malang
❤baking❤❤cooking❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya