الخطوات
- 1
نخلط سميد مع فرينة (طحين او دقيق) مع خميرة و سكر و زيت جيداً ثم نضيف ملح ثم نلم بماء دافئ نتحصل على عجينة متماسكة و ماتكونش طرية بزاف تجي صلبة شوية
- 2
نحط طاجين نتاعي يسخن ثم ندلك لعجينة مليح بين يديا ثم نبسطها شكل دائري و نثقبها بالشوكة
- 3
نطيبها في طاجين مع التحريك المستمر
وصفات مشابهة
-
-
رخساس رخساس
#استقلال_بلادي🇩🇿 #تقاليد_الفرولات🍓🍓🍓 #طيب_جزائري ،،،، قال احد المجاهدين بشربه ماء،وقطعه كسره يابسه استطعنا قهر الاستعمار (فلتحيا الجزائر والمجد والخلود لشهدائنا الابرار) فالجزائر بها العديد من انواع المخبوزات ولكن الذي كان اكثر استهلاك ابان الثوره التخريريه هو الرخساس وهذا لسرعه طبخه كما ان يمكن تناوله حتي لثلاث او اربع ايام بعد طبخه وبحافظ ولو قليل علي ذوقه وقوامه مقارنه بالمخبوزات الاخرى 🇩🇿ام امين🌹 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7160531
التعليقات (2)