Bollen menul
Ini jadi resep andalan nya d@poer_Un@ .banyak yang order berkali kali dan selalu bilang nagih. Alkhamdulillah..Kenapa namanya bollen menul ??menul itu sebenarnya inspirasi dari baby cewek ku namanya Una.Anak pertamaku ini baru berusia 6 bulan. Anak nya lucu banget terus pipinya menul2 gt. Jadi nama bakulan ku pake menul deh.salah satu yg jadi favorite ya bollen menul ini. Lhoo kok jadi curhat ya dears.. cuss ah resep.
#5resepterbaruku
Bollen menul
Ini jadi resep andalan nya d@poer_Un@ .banyak yang order berkali kali dan selalu bilang nagih. Alkhamdulillah..Kenapa namanya bollen menul ??menul itu sebenarnya inspirasi dari baby cewek ku namanya Una.Anak pertamaku ini baru berusia 6 bulan. Anak nya lucu banget terus pipinya menul2 gt. Jadi nama bakulan ku pake menul deh.salah satu yg jadi favorite ya bollen menul ini. Lhoo kok jadi curhat ya dears.. cuss ah resep.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A jadi 1 dalam wadah lalu bulatkan.diamkan 15 menit
- 2
Campur bahan B jadi 1 dalam wadah lalu bulatkan dan diamkan 15 menit.
- 3
Bagi adonan A menjadi 16 bagian sama besar.lakukan hal yang sama pada adonan B.
- 4
Ambil 1 adonan B.Gilas melebar adonan B.Lalu letakan bulatan adonan A di tengah adonan B.Dan lipat adonan B atas bawahnya, kanan dan kiri seperti amplop.Hingga adonan B menutupi adonan A.
- 5
Gilas memanjang (perlahan)dengan rolling pin atau bisa pake botol sirup marjan.kemudian gulung.
- 6
Gilas lagi memanjang adonan yang sudah digulung tadi.kemudian gulung kembali.
- 7
Tekan gulungan dengan tangan.lalu gilas memanjang dan melebar.
- 8
Isi gulungan dengan potongan pisang raja yg sudah d kukus.Beri potongan dcc atau bisa juga diserut.Kalau tidak ada bisa diganti dengan ceres.Kemudian lipat seperti amplop.sampai benar2 tertutup.lakukan langkah yang sama sampai semua adonan habis.
- 9
Siapkan loyang(me:loyang buat kuker uk 30x30).boleh dioles pake margarin tipis2 dulu(me:loyang tanpa dioles)tata bolen dengan rapi beri jarak.
- 10
Oles permukaan bolen dengan bahan oles.beri toping sesuai selera.
- 11
Oven dengan suhu 170-180°C(me:otang api sedang)jangan lupa sebelumnya oven sudah dipanaskan ya dears.Oven sekitar 25-30 menit. Sesuaikan oven masing2. Me:5 menit terakhir naik ke rak atas.
- 12
Daaann taraa bollen menul lumerr siap di santap.aku lebih suka yang sedikit garing manggangnya. Biar kress kulitnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed..Awalnya aku penasaran krn benar2 belum pernah makan bolen pisang hiksAku berani order nih bolen pisang dr sumut ke riau, dan ternyata enak. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep aku baca dan cermati mundur alon2 wkwkw ribet euyyy gilas lipat diamkan gilas isi blablablaLama kemudian, pengen makan si bolen pisang yaudah lah ya dibuat sendiri aja tapi pakai resep dr mb @indryhapsari aku modif gula nya ku kurangi.#PejuangGoldenApron3Lngsung aja yaa
-
235. Molen Panggang (Bolen Molen) 235. Molen Panggang (Bolen Molen)
Kenapa Bolen Molen,,,ceritanya lagi buat bolen pisang, terus adonan kulitnya masih tapi isian (pisang mentega) habis. Iseng aja saya giling2 kulitnya trs saya kasih isian pisang matang kemudian dililit kaya molen. hehheRasanya enak dan kulitnya lebih pastry karena memang digilingnya berkali2. Dan yeng terpenting anak2 suka karena bentuknya yang lucu :)
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bakulan favorit para pelanggan ku..... alhamdulillah testinya selalu positif....best seller deh pokoknya
-
Pisang Bolen Bandung Pisang Bolen Bandung
Penasaran sama resep pisang ini soalnya enak banget 😄, eh sekali coba langsung jadi walau agak berantakan, usahakan pake rolling pin jadi tebel kulitnya rata, saya ga punya jadi pake botol sirup😅
-
Pisang bolen(tanpa korsvet) Pisang bolen(tanpa korsvet)
Dimulai dari sekedar iseng coba resep ternyata enak, suami dan anak suka banget sama bolen andalan mommy nya,coba buat buka order ternyata respon nya lumayan..ok deh cekidot..
-
Bolen pisang Bolen pisang
_Selasa 19 Juli, 2022_Alhamdulillah bikin bolen kesekian hasilnya memuaskan sekali.. sukaa cocok ma resepnya mbak Syifa @badoci1888 🤗😘Ini jadi banyak ya jadinya 30 biji, kl mau coba bikin separonya juga gpp 😊#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Bolen Piscok (Pisang Coklat) Bolen Piscok (Pisang Coklat)
Hi bundaTrial resep lagi dan lagi , kali ini resep nya bunda Dian Farizi lagi . . Kenapa di sebut bolen Piscok part 2 , karena sebelumnya aku pernah recook bolen juga . . Kalau yg pertama cara lipetnya jadi satu , satu adonan di lipet berkali kali sudah jadi baru di potong . Kali ini gak ya. . Satu adonan berkali kali , tahap tahapnya beda ya . .Maricob bunda
-
Bolen Pisang Raja 🍌 Bolen Pisang Raja 🍌
Resep ini saya ambil dari bolen badoci, resepnya pas, dan saya sudah berkali-kali bikin, buat bakulan juga,#BALONChallenge#KreasiPisang#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor
-
Bolen pisang (no korsvet) Bolen pisang (no korsvet)
BismillahAssalaamu'alaikum 😊.....Kenapa bawaanya geregetan kalo ada pisang bolen seliweran di feeds ig 😬. Akhirnya bebikin juga. Kalo pake puff pastry instan atau pake korsvet teksture nya lebih kriuk crunchy gt, kalo pisbol yg ini lebih basah aja gt, lebih empuk. Kalo ditanya pilih yang mana, saya pilih dua duanya apalagi kalo tinggal ngemplok 😂. Ini resepnya saya lihat di cp nya teteh cantik @indryhapsari914Resep : mba Intan 'Park Hyun Hoon'
-
Pisang bolen, kulit pastry homade ala dapur azna Pisang bolen, kulit pastry homade ala dapur azna
Kulit bolennya recomended, garing diluar lembut di dalam...sekarang jadi resep andalan setiap bikin bolen pasti kulit nya bikin sendiri, lebih ribet sih.. Tapi terbayarkan dengan hasilnya... Selamat mencoba ya moms....
-
Bolen Pisang Coklat Bolen Pisang Coklat
Ceritanya ngelanjutin pisang yg masih ada di kulkas akirnya cari2 d cookpad tertarik bikin bolen pisang deeh tp kulitnya agak kurang berlapis karena bikinnya malam nunggu baby bubuk dulu jd melipat2 n rolling kulitnya gak banyak kali keburu malam ditambah ada accident gas habis d tengah memanggang,,haiisshh jd nunggu pasang gas dl deh buibu hahaha,,potonya jg alakadarnya saja yaa hihihi maapzkan,,but rasa not bad lah ya,,empiuk empuuk manisss hihihi,,ya sudahlah ya kita langsung cuss k resep saja :-*
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Sebenernya mikir2 lagi mau ikut challenge ini, karena makan waktu banyak 😂 tapi ku sempatkan semuanya, dan terniat. Walau pulang kerja langsung gilasssss habis ini bolen. Bikin sore selesai tengah malem 🤧 Untuk first time buat ini pastry terbilang berhasil, yeay! Tapi sumpah capek banget buatnya sendirian🤣🤣 apa karena aku gilas pake gelas kali yah, soalnya ga punya rolling pin moms.Resep source by Badoci, thanks ya🤗🤗#MomenManis #pastry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)