كفتة داوود باشا بالبطاطس
الخطوات
- 1
بنعجن اللحمة المفرومه مع ملح وفلفل اسمر وجوزة الطيب وبقدونس وشبت و2 بصله كبيره متقطعه صغير والبقسماط والكربونات.
- 2
نكور الكفته كور متوسطه. ونسيبها في الفريزر شويه.
- 3
نقطع البطاطس مكعبات وسط. ونقليها في 3 ملاعقزيت على النار. تأخذ لون بس, ونطلعها على مناديل مطبخ ونسيبها شويه.
- 4
مكان البطاطس, ننزل الكفته تستوي كويس على النار, على كل الجوانب.
- 5
لتجهيز الصلصة, نشوح بصله و3 فصوص ثوم رفيعين على النار. وننزل عليها عصير ومعجون الطماطم وملح وفلفل اسمر وفلفل اخضر وشطه.
- 6
ننزل البطاطس في الصلصة, بعد ما تغلي غلوتين على النار.
- 7
قبل ما تتسبك للاخر وبعد استواء البطاطس, ننزل فيها الكفته 5 دقائق ونطفي عليها.
- 8
بتتقدم مع رز بالشعيريه,او معكرونه بيضاء.
- 9
ممكن تتحط في بايركس في الفرن تنشف والوش ياخذ لون. وممكن تتقدم على طول.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتة داوود باشا بالبطاطس كفتة داوود باشا بالبطاطس
كفتة داوود باشا وهي اكلة باشا فعلا بحبها اوووي ، والمرة دي عملتها بالبطاطس
-
-
-
-
-
-
-
كفتة داوود باشا بالخضار كفتة داوود باشا بالخضار
من الاكلات اللي بتفكرني بأيام زمان والله
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات