قراقش تاع ناس الشرق
مطبخ ام اياد وجوري @Matbakh_om_iyed
الخطوات
- 1
ذوبي الزبدة بلا ما تغليها ونغربل الفرينة (طحين)
- 2
في إناء نضع الفرينة (طحين) والملح والخميرة والسكر ونخلطهم جيداً نصنع حفرة في الوسط نصب الزبدة والخل وماء زهر ونخلط المكونات باليد
- 3
نبدأ نبسس الفرينة (طحين) بالشوي مع الخليط لي درناها في الوسط نحكو بكف اليد
- 4
نضع الملون في الماء ونرش حتى نجمع العجين متكونش طرية ياسر
- 5
نقسمها كويرات ونحلو بالحلال والا بالمشينة تاع البقلاوة تكون سمكها 2مم
- 6
نقطعو بالجرارة مربعات طول الضلع 10 سم ونزيدو نقطعو 4 قطعات من الداخل ونلمو الاطراف بصباعنا وندخل الاشرطة كيما اي مثل مثل في الصورة
- 7
نسخنو الزيت ونبداو نقليو نحتفظ بيهم في حافضة وكي تجي تحوطي عسلي باه ما تخسرلكش
- 8
شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بربوشة ناس الشرق بربوشة ناس الشرق
بربوشة بمرقة بيضا خاترة وبنينة تشهي بالدجاج والخضر ولا اروع
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7161676
التعليقات (4)