المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. 250 غزبدة او مارغرين (زبدة)
  3. 1 بيض كاملة
  4. 2 صفارين بيض
  5. كاسنشا ما يعادل 150غ
  6. كاسسكر ناعم
  7. فرينة (طحين او دقيق) لجمع العجينة
  8. م صغيرةفانيلا
  9. للتزيين:
  10. حوالي 400غ شوكولاته
  11. ملمع فضي وذهبي
  12. قطايف او كنافة محمصة
  13. القليل من نستله كراميل
  14. الحشوة:
  15. كريمة الكراميل
  16. 250غ زبدة
  17. 150 غسكر ناعم
  18. علبةفلان ذوق كراميل
  19. كاسشوكولاته غبرة (الخاصة بالحليب)

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المقادير ونلم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية(هدا المقادير اخذتلي 500غ فرينة (طحين او دقيق))

  2. 2

    نحضر الكريمة بخلط كل المقادير بالباتور (بالخلاط) نتحصل على كريمة خفيييفة

  3. 3

    نطبع العجينة بمول دائري ثم نقطعها الى نصفين لنتحصل على نصف داىرة نكمل كل العجينة ونطهيها حتى تأخذ لون ابيض مانرققوش العجينة لانها مافيهاش خميرة

  4. 4

    من جهة نذوب الشوكولاتة بدون اي اضافات على حمام ماىي

  5. 5

    نشكل موتيفات المروحة (المول السيايكون الخاص بالشوكولاته)

  6. 6

    نحطها في الثلاجة حتى تتجمد ثم ننزعها

  7. 7

    نلصق انصاف الدواىر مثنى مثنى بالكريمة

  8. 8

    نطلي الجوانب بنستلي كراميل نمررها في القطايف المحمصة

  9. 9

    ونلصق مروحات الشوكولاتة بواسطة نقاط من الشوكولاتة الذاىبة ونلمعها بملمع غداىي فضي او ذهبي حسب الرغبة

  10. 10

    والف صحة وهنى

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

umabdullah
umabdullah @cook_6730935
أتمنى لك التوفيق وإلى الأمام دائما إن شاءالله

وصفة من

ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩
نُشرت في
الجزاىر
منذ الصغر وانا اعشق الطبخ و اهوى صناعة الحلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها