إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة نقلي شرايح اللوز حتى تشقر ونضعها في صحن
- 2
في نفس المقلى نقلب اللحمة ونضيف الملح والبهارات و1 باذنجان مقطع مكعبات.. حتى تنشف اللحمة وتستوي.. ثم ننقلها في صحن على جمب
- 3
نسلق الأرز ونتركه مغطى حتى ينضج
- 4
في وعاء للفرن نرص 2 باذنجان (مقطع شرائح بالطول ومنقع ومقلي) بجانب بعضهم ونضع اللحمة فوقهم.. ونضع الأرز فوق اللحمة ونضغط بملعقة فوق الأرز حتى يترتب ويستاوى وندخل الوعاء في الفرن 10 دقائق
- 5
نخرج الوعاء من الفرن ونضع فوقه صحن التقديم ونقلب الوعاء ونرتب حواف الأرز بالضغط بالملعقة
- 6
لوز شرائح مقلي للزينة - نعناع
سلطة باللبن - طماطم - ليمون - جزر مبشور
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
مقلوبة الباذنجان مقلوبة الباذنجان
#تحدي_منالمن عشاق الباذنجان بكل حالاته بستمتع بطبخه واكله خاصة في السلطات والمقبلات هو المفضل والمدلل عندي وقبلنا التحدي يا شيف منال ان شاءالله تعجبك
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7164171
التعليقات (2)