Cake pisang 5 bahan saja

Titin
Titin @cook_4620753
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Cake yang simple tapi enak bgt, empuk tanpa BP or SP,jadi aman untuk krucil 😀 *bentuk cake udah acak kadut,si kecil dah ga sabar pengen nyomot 😋😋😋😹

Source : mbak endang jtt, dengan sedikit modifikasi

Cake pisang 5 bahan saja

Cake yang simple tapi enak bgt, empuk tanpa BP or SP,jadi aman untuk krucil 😀 *bentuk cake udah acak kadut,si kecil dah ga sabar pengen nyomot 😋😋😋😹

Source : mbak endang jtt, dengan sedikit modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grampisang,matang sekali (saya pakai kepok) bisa pakai pisang ambon/cavendish
  2. 50 gramgula (saya bagi 2 gula pasir+gula palm)bisa disesuaikan manisnya
  3. 60 grammentega, cairkan diamkan suhu ruang
  4. 100 gramtepung segitiga
  5. 2 butirtelur
  6. Bahan yang bisa di tambahkan :
  7. Kayu manis bubuk
  8. Potonganpisang,kismis,chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang semir dengan margarin dan di taburi tepung

    Hancurkan pisang dengan garbu,sisihkan

    Bila di tambahkan kayu manis bubuk,campurkan dalam tepung terigu

  2. 2

    Mixer telur+gula sampai kental berjejak

    tips : sebelum telur dipecahkan rendam dulu telur dalam air hangat suam kuku 2-3 menit,fungsinya biar kuning telur menjadi encer sehingga cepat mengembang kala di kocok

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah di hancurkan ke dalam adonan tadi, aduk perlahan dengan teknik aduk balik

    tambahkan tepung terigu dengan cara di ayak aduk perlahan dengan teknik aduk balik

  4. 4

    Tuang mentega cair sedikit demi sedikit aduk perlahan sampai rata dengan teknik aduk balik

  5. 5

    Tuang adonan dalam loyang,panggang -+ 20 menit dengan suhu 200 cel (suhu dan lama memanggang di sesuaikan oven masing2 yaa) lakukan tes tusuk jika permukaan sudah kelihatan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titin
Titin @cook_4620753
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa