Mendoan khas banyumas

Dapur Embun
Dapur Embun @cook_15390218

Paling enak makan mendoan di saat hujan. Ditemani teh hangat atau kopi.
#5resepterbaruku

Mendoan khas banyumas

Paling enak makan mendoan di saat hujan. Ditemani teh hangat atau kopi.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustempe mendoan
  2. 200 grtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaKunyit
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKetumbar
  7. Daun unclang
  8. Minyak goreng
  9. e

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan garam, bawang putih, ketumbar dan kunyit.

  2. 2

    Masukkan bumbu ke dalam tepung terigu

  3. 3

    Beri air secukupnya hingga menjadi adonan mendoan, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental

  4. 4

    Masukkan irisan daun unclang ke dalam adonan terigu

  5. 5

    Iris tempe mendoan sesuai selera

  6. 6

    Celupkan tempe mendoan ke dalam adonan tepung

  7. 7

    Goreng di dalam minyak yg mendidih

  8. 8

    Angkat tempe goreng mendoan dengan tekstur yang tidak terlalu kering

  9. 9

    Tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Embun
Dapur Embun @cook_15390218
pada

Resep Serupa