Bahan-bahan

22 porsi
  1. 250 gramtepung segitiga
  2. 250 gramgula
  3. 2 butirtelur
  4. 225 mlsantan/ susu cair
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1/2 sdtbaking powder super
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmminyak
  10. Pasta pandan
  11. 1 buahKelapa parut halus
  12. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam.. kurleb 30 menit biar kelapa tidak cpt basi.

  2. 2

    Campurkan telur, gula, SP dan vanili, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Campur tepung dengan baking powder, kemudian ayak dan masukan santan secara bergantian ke dalam adonan.

  4. 4

    Masukan minyak, pewarna makanan, pasta pandan dan aduk kembali..

  5. 5

    Masukan kepala yg sudah dikukus ke dalam cetakan sambil agak di tekan, kemudian masukan adonannya. Lakukan sampai adonan hbis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riena
Riena @cook_15242998
pada

Komentar

Resep Serupa