Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam.. kurleb 30 menit biar kelapa tidak cpt basi.
- 2
Campurkan telur, gula, SP dan vanili, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
- 3
Campur tepung dengan baking powder, kemudian ayak dan masukan santan secara bergantian ke dalam adonan.
- 4
Masukan minyak, pewarna makanan, pasta pandan dan aduk kembali..
- 5
Masukan kepala yg sudah dikukus ke dalam cetakan sambil agak di tekan, kemudian masukan adonannya. Lakukan sampai adonan hbis.
Resep Serupa
-
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
Percobaan kedua dah hasilnya lbih enak dan lbih lembut edisi #dirumahaja dan #weekendchallange dari mamah ccokpad Umi Difo -
-
Putu Ayu empuk dan lembut Putu Ayu empuk dan lembut
Teksturnya empuk, lembut dan menul-menul. Enak banget... Satu resep jadinya banyak. Bisa jadi 38 bh pakai cetakan ukuran kecil. Nova Utami -
-
Putu Ayu Putu Ayu
Ini kue tradisional kesukaan ibu, baru pertama kali buat jadi masih ada kurangnya dan harus coba lagi. Kurangnya si kelapa aja yang masih sepi,harusnya ditambah lagi biar makin gurih 😂 tekstur kue putunya udah enaak pas lembut apalagi wangi pandannya makin tambah enaak. Yang warna coklat iseng pake pasta coklat. Tapi tetep yang original pandan lebih maknyus😋 resep recook dari mbak Anik Wina, bakal jadi resep andalan nih. cobain yu! Aqila Putri -
Putu Ayu Lembut Wangi Putu Ayu Lembut Wangi
Buat kue jajanan pasar ini krn punya stock kelapa parut di freezer yg blm tersentuh..kebetulan bahan2 lain nya jg ada di lemari..yasudah #marimasak😉 Bu Erte
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7166176
Komentar