طريقة عمل الدجاج الذهبي البروست روووعه

دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
في فلسطين
شارك

المكوّنات

  1. 2دجاجه صغيرة الحجم مقطعة ومغسوله جيداً
  2. النقع:
  3. ملعقه كبيرهملح
  4. ملعقه كبيرهسكر
  5. فنجان قهوهخل ابيض
  6. بعد النقع
  7. كوبلبن رائب زبادي
  8. ملعقه صغيرهثوم بودرة
  9. ملعقه صغيرهبصل بودرة
  10. ملعقه صغيرهزنجبيل بودرة
  11. ملعقه كبيرهبابريكا
  12. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  13. ملعقه صغيرهكركم
  14. فنجانبقسماط
  15. فنجان طحين
  16. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نضع الدجاج في جاط فيه ماء والخل والملح والسكر وننقعه فيه طول الليل

  2. 2

    في الصباح ننشلهم ونضعهم في خليط اللبن مع البهارات لمدة ٣ساعات

  3. 3

    نضع الطحين والبقسماط في جاط ونحركهم ونضع قليل من البهارات المذكوره ونتبل القطع فيها ونقلي في زيت غزير ونخلي النار متوسطه عشان تستوي قطع الدجاج

  4. 4

    وهيك استوت وشكلها لذيذ وطعمها الذ وتقطم مع البطاطا المقليه والثوميه والكاتشب وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
نُشرت في
في فلسطين
متزوجه وعندي اولاد وبحب الطبيخ والحلويات وبحب أستفيد وافيد والله الموفق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة