Camembert en hojaldre con mermelada

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Salamanca
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Ingredientes

  1. 1masa de hojaldre
  2. 1queso tipo Camembert (redondo)
  3. mermelada (la que os guste)

Paso a paso

  1. 1

    Poner la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve en una bandeja de horno, pinchar la masa con un tenedor.

  2. 2

    Precalentar el horno a 220ºC, retirar las dos tapas del queso con la ayuda de un cuchillo afilado, mantener los bordes. Repartir la mermelada por encima del hojaldre, y colocar en el centro el queso, taparlo con el hojaldre, formando una flor y dejar un agujero en el centro, para que salga el vapor.

  3. 3

    Metemos en el horno y dejarlo unos 15-20 min, hasta que esté dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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