Camembert en hojaldre con mermelada

LaLandina @lalandina
Paso a paso
- 1
Poner la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve en una bandeja de horno, pinchar la masa con un tenedor.
- 2
Precalentar el horno a 220ºC, retirar las dos tapas del queso con la ayuda de un cuchillo afilado, mantener los bordes. Repartir la mermelada por encima del hojaldre, y colocar en el centro el queso, taparlo con el hojaldre, formando una flor y dejar un agujero en el centro, para que salga el vapor.
- 3
Metemos en el horno y dejarlo unos 15-20 min, hasta que esté dorado.
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