Pan 2

#sigococinandoconloliVamos a hacerle unos bocadillos a los niños para el cole, excursión, cumples....Bueno y para nosotros también, cuando estén templados los metemos en bolsas y congelamos y ya tenemos para toda la semana bocadillos tiernecitos

En este pan no use la balanza , los pesos son aproximados , no se por que pero siempre me queda mejor cuando lo echo a ojo 😜#pan #panificadora

Es igual a la otra solo que acá soy más minucioso.

Saludos a los amantes de la cocina , tenía tiempo que no hacia pan...pero hoy si ....ya que me recomendaron un lugar donde comprar levadura granulada y hoy la saque de su empaque y una maravilla esta levadura , fermentó a los minutos aquí les va como lo hice...espero sea de su agrado ☺ ♪ ♫ por cierto escuchaba música brasilera instrumental ♫♫ #Mirecetario2019

Aquí he utilizado la mitad de la harina que indicó integral y le añadido semillas de sésamo antes de meter al horno. Puedes probar haciendo tu propia mezcla de harinas y añadirle las semillas que más te gusten

Con estas cantidades sale una barra. Si se doblan obtendremos dos. Sólo hay que partir la masa en dos mitades iguales.Con otras recetas me quedaba un pan con la miga muy prieta, este está esponjoso y crujiente por fuera. Un éxito.

Me encanta!!!! Es un vicio, con picos, en sándwich.... Mmmm

Si los guardas en un tupper hermético te duran unos días

Súper fácil y espectacularSale más o menos medio kilo de pan

Sorprendida con esta receta ya que queda exactamente igual que el que como en el restaurante de los chinos, #1receta1arbol

Aprendiendo muchas cosas en la cocina.Es un escándalo.Una vez mezclado todo NO HAY QUE AMASAR. Se pone un poquito de aceite en un bol, se vierte toda la mezcla y se deja 2h tapado. Transcurrido el tiempo se pone la masa en una mesa con un poquito de harina, se estira un poco y se hace un rectángulo y enrollamos desde la parte más ancha, hasta conseguir un semi “cilindro”. Lo espolvoreamos con un poco de harina y lo tapamos con un trapo media hora. Transcurrido el tiempo, encendemos el horno a 250°C (solo por abajo e introducimos una bandeja con un poco de agua) y cuando la masa haya levantado un poco la introducimos.La dejamos 10 minutos aprox hasta que levante. Después encendemos la parte de arriba también y lo tenemos 15 min más o hasta que se dore.Después se deja enfriar y…., a alucinar!!!

#delantaldorado estoy Encantada con mis panes, este se tarda un poco más, pero merece la pena,

Tan simple que sólo se necesitan tres palabras ....

Sale más dorado pero a mi me gusta blanco y le quito la parte de arriba al horno cuando me parece.

La receta me la dio mi hija a la que le encanta crear y cocinar.

Está muy bueno, recomendable, y no exagero.