معكرونة باذنجان والكريمة

Leila Naima Tabouchount
Leila Naima Tabouchount @cook_15465481

معكرونة بالبتنجال والكريمة

معكرونة باذنجان والكريمة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

معكرونة بالبتنجال والكريمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6اشخاص
  1. 250 غمعكرونة مسلوقة
  2. ملعقةزيت كبيرة
  3. ملعقةملح
  4. رشةفلفل اسود
  5. حبة او اثنان باذنجان متوسطة الحجم مقطعة مربعات صغيرة و مقلية في الزيت
  6. 200 مللكريمة خاصة بالطبخ
  7. 50 غجبن طري او جبن مثلثات
  8. 2 ملاعق صلصة طماطم
  9. سنة ثوم

الخطوات

  1. 1

    بعد سلق المعكرونة تصفيها ونضعها جانبا ونبدأ في تحضير الصلصة نبرش الثوم ونضعه في قدر مع كلعقة زيت كبيرة على نار هادية نقلب الثوم مع الزيت ثم نضيف الباذنجان مع التقليب نصف دقيقة.

  2. 2

    نضيف ملعقة الملح والفلفل الأسود ثم الطماطم و القليل من الماء حوالي ملعقة كبيرة مع التقليب ثم نضيف الكريمة والجبن ونتابع التقليب حتى تتجانس المكونات.

  3. 3

    ثم نضيف المعكرونة ونقلب حتى تتشرب المكونات مدة 4 دقايق ثم تقدم ممكن اضافة جبن مبشور البارميزان عند التقديم وباالف صحة و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Leila Naima Tabouchount
Leila Naima Tabouchount @cook_15465481
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة