Onde onde ketawa / ngakak

Yayuk Juan
Yayuk Juan @cook_2545855
kertosono jawa timur

Bikin onde onde ngakak ketawa ini yang lama pas mulung ngin bulatin satu" kudu tlaten😀 . Kalok udah mateng sih tinggal krenyes" ngigit .tapi menyenangka pas liat hasil nya .rasa Capel pun ilang 😉

Onde onde ketawa / ngakak

Bikin onde onde ngakak ketawa ini yang lama pas mulung ngin bulatin satu" kudu tlaten😀 . Kalok udah mateng sih tinggal krenyes" ngigit .tapi menyenangka pas liat hasil nya .rasa Capel pun ilang 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 170 gramgula
  3. 90 milair
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 100 gramwijen
  9. 1/2 mangkok kecilair buat celupan
  10. minyak secukup nya untuk mengoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapp kan semua bahan Bahan .

    Lalu rebus air & gula tadi sampai larut dingin kan .

  2. 2

    Campur jadi satu telur dan minyak sayur . Kocok lepas sisihkan

  3. 3

    Masukkan tepung terigu . Baking powder baking soda .aduk rata . (saya tambahin sedikit garam)☺

  4. 4

    Lalu Masukkan telur kocok tadi kedalam tepung aduk rata

  5. 5

    Tambah kan air gula dikit sedikit .. lalu uleni .sampai rata

  6. 6

    Saat semua adonan Sudah tercampur .agak sedkit lengket

  7. 7

    Uleni hingga adonan tidak lengket dan bisa di pipih

  8. 8

    Pulung pipih kan bulat" besar kecil sesuai selera ..

  9. 9

    Celupkan dalam air . Supaya sedikit basah biar wijen nya nempel😁😂

  10. 10

    Setelah di celupkan dalam air .gulung kan bukattan dalam wijen ..

  11. 11

    Setelah semua di taburi gulung kan dalam wijen

  12. 12

    Goreng dengan api sedang . Sampai kuning kecoklattan ..

  13. 13

    Saat mengoreng jangan banyak " Saat memasukan bukattan tadi .supaya bisa Mekar Saat digoreng biar ngakak nya sempurna

  14. 14

    Angkat Tiriskan .😊

  15. 15

    Setelah selesai di goreng ☺ m

    Biarrkan dingin lalu .

    Masuk kan dalam wadah kedap u dara ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayuk Juan
Yayuk Juan @cook_2545855
pada
kertosono jawa timur
Belajar Banyak Hal itu mengasikkan , Mencoba & Mempraktekan nya . Apalagi Soal Kuliner. . Rasanya Sepecial banget Bisa bikin Masakan Sesuka Hati . Happy Baking
Lebih banyak

Komentar (4)

Ina Wibisono
Ina Wibisono @inacw
Ada trik buat mulunginnya ga bun? Apa dijamin pasti ngakak klo digoreng?

Resep Serupa