طاجين الكباب في الفرن Gratin kbeb

Happy Smile
Happy Smile @cook_15388039
الجزائر
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج
  2. بصلة محكوكة
  3. حبةطماطم صغيرة محكوكة
  4. حمص مطبوخ
  5. بطاطا مقطعة دوائر
  6. ملح و فلفل أسود و عود قرفة و راس الحانوت
  7. 3بيض و جبن
  8. معدنوس للتزيين
  9. زيت

الخطوات

  1. 1

    في طاجين على النار نحط 2م ك زيت و قطع الدجاج نقليهم جيدا و نضيف البصل و الملح و التوابل و نخلط ثم نضيف الطماطم و نتركهم يتقلاو على نار هادية ثم نمرق بالماء الساخن بعد ما يطهى نضيف الحمص و نتركها تتجمر

  2. 2

    نقلي البطاطا ثم نضعها في قالب الفرن و ثم ننزع قطع الدجاج على جنب و نخفق البيض مع المرق و نفرغه فوق البطاطا

  3. 3

    نرش الجبن من فوق و معدنوس و نحط قطع الدجاج من فوق و ندخله الفرن لتتحمر و نزين الطبق و يقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Happy Smile
Happy Smile @cook_15388039
نُشرت في
الجزائر
ربة بيت عاشقة للطبخ و نحب كل ماهو جديد في الطبخ تابعوني تستفادو من وصفاتي الاقتصادية و المتنوعة 😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة