Perkedel kentang dan kacang merah

Alifah Fatchurrochim
Alifah Fatchurrochim @alifah1822
DI Yogyakarta

Cobain bikin perkedel kentang pakai kacang merah, ternyata enaakkk 🙆
#5resepterbaruku #perkedel #perkedelkentang #perkedelkacangmerah #olahankacangmerah

Perkedel kentang dan kacang merah

Cobain bikin perkedel kentang pakai kacang merah, ternyata enaakkk 🙆
#5resepterbaruku #perkedel #perkedelkentang #perkedelkacangmerah #olahankacangmerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 buah
  1. Bahan ulek
  2. 1 buahkentang ukuran besar (goreng)
  3. 250 gramkacang merah (rendam semalam dan rebus)
  4. Bahan iris
  5. 1 buahwortel ukuran kecil
  6. 1 lembarbawang daun/loncang
  7. Bumbu ulek
  8. 4 siungbawang putih
  9. 15 butirmerica
  10. 1 sdmgaram
  11. Bahan tambahan
  12. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan bumbu ulek, bahan ulek, bahan iris dan kuning telur

  2. 2

    Bentuk adonan menjadi bulatan pipih

  3. 3

    Kemudian lumuri dengan putih telur

  4. 4

    Goreng adonan yang telah dilumuri putih telur pada api sedang

  5. 5

    Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan, balik 1 kali saja, jangan diaduk-aduk karna adonan bisa hancur

  6. 6

    Perkedel siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Fatchurrochim
pada
DI Yogyakarta
Seorang ibu dari bayi yg terlahir di Bulan Juni 2019 👧 dan Maret 2021 👶
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa