2.Bolu matcha late with chocho eggless

4 orang berencana membuat resep ini
Yekti Cahyaningsih
Yekti Cahyaningsih @Pawon_Alin4
Jogjakarta

Penasaran pengin bikin bolu mekrok matcha tapi kombi sama chocolatos coklat.Karna ga ada telur,jadinya ga pake telur deh.Ini saya modifikasi sendiri dari sumber resep Bunda Ayu Hutauruk.
Mekroknya pake banget,seneng banget saya.
#5resepterbaruku
#resepkedua
#dapurcahya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramTerigu,ayak,sisihkan
  2. 1sc chocolatos matcha late,ayak,sisihkan
  3. 75 gramgula pasir(kalo suka manis bisa ditambah)
  4. 150 mlair hangat untuk mencairkan gula pasir
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 5 sdmmentega cair
  8. Bahan sama dengan bahan matcha
  9. Hanya matcha diganti chocolatos cokelat 1 sc
  10. Bahan Matcha
  11. Bahan Chocho

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dulu,bungkus tutup kukusan dengan serbet,air kukusan jangan banyak2 ya Bund,kira2 2 ruas jari sebelum garis batas.

  2. 2

    Cairkan gula pasir dengan air hangat,aduk2 hingga larut.

  3. 3

    Aduk bahan2 kering dulu pada bahan matcha pake spatula,aduk pelan aja hingga rata

  4. 4

    Masukkan cairan gula pasir dan margarin cair bergantian sedikit2,bisa di aduk2 aja pake wisker tapi saya ga telaten,jadi saya mixer aja pake low speed, hingga tepung ga bergerindil.

  5. 5

    Lakukan hal yang sama pada bahan chocho ya Bundaa.

  6. 6

    Adonan sudah jadi semua,tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi paper cup,secara selang seling.Tuang sesendok adonan chocho,lalu sesendok adonan matcha, seterusnya hingga cup penuh ya Lakukan hingga kedua adonan habis.

  7. 7

    Kukus selama kurleb 20menit,pastikan kukusan sudah panas dan uap banyak.Jangan buka kukusan sebelum jatuh tempo ya Bunda😉😂

  8. 8

    Setelah 20' jadilah bolu mekrok duo chocolatos,matcha with chocho

  9. 9

    Selamat mencoba ya Bundaa, maafkan kalo bahasa saya belibet😉,semoga bisa dipahami.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Yekti Cahyaningsih
Yekti Cahyaningsih @Pawon_Alin4
pada
Jogjakarta
emak yang simple 😊
Lebih banyak

Resep Serupa